一、加班工資的仲裁時效有多長

加班工資的仲裁時效期間為一年，仲裁時效期間從當事人知道或者應當知道其權利被侵害之日起計算。

人民法院審理勞動爭議案件，對下列情形，視為勞動法第八十二條規定的“勞動爭議發生之日”：

(一)在勞動關系存續期間產生的支付工資爭議，用人單位能夠證明已經書面通知勞動者拒付工資的，書面通知送達之日為勞動爭議發生之日。用人單位不能證明的，勞動者主張權利之日為勞動爭議發生之日。

(二)因解除或者終止勞動關系產生的爭議，用人單位不能證明勞動者收到解除或者終止勞動關系書面通知時間的，勞動者主張權利之日為勞動爭議發生之日。

(三)勞動關系解除或者終止后產生的支付工資、經濟補償金、福利待遇等爭議，勞動者能夠證明用人單位承諾支付的時間為解除或者終止勞動關系后的具體日期的，用人單位承諾支付之日為勞動爭議發生之日。勞動者不能證明的，解除或者終止勞動關系之日為勞動爭議發生之日。

二、仲裁的程序

1、受理

仲裁程序是以當事人向仲裁機構申請仲裁為起始。仲裁委員會收到當事人提交的仲裁申請書后，認為符合受理條件的，在收到仲裁申請書之日起五日內向申請人發出受理通知書，同時向被申請人發出仲裁通知書及附件。雙方當事人在收到受理通知書或仲裁通知書后，應當做好以下幾項工作：

申請人須在規定的期限內預交仲裁費用，否則將視為申請人撤回仲裁申請;被申請人可在仲裁通知書規定的期限內向仲裁委員會提交書面答辯書;分別做好證據材料的核對及整理工作，必要時可提交補充證據;及時提交仲裁員選定書、法定代表人證明書、詳細寫明委托權限的授權委托書等有關材料;在被申請人下落不明的情況下，申請人應主動查找其下落，并向仲裁委員會提交被申請人的確切住所，否則將影響仲裁程序進行;被申請人若要提出仲裁反請求，則必須在仲裁規則規定的期限內提出。

此外，雙方當事人均有權向仲裁委員會申請財產保全和證據保全，有權委托律師和其他代理人進行仲裁活動。

2、組庭

雙方當事人應當在規定的期限內約定仲裁庭的組成方式和選定仲裁員。若當事人在規定的期限內未能約定仲裁庭的組成方式或者選定仲裁員的，由仲裁委員會主任指定。仲裁庭組成后，仲裁委員會向雙方當事人發出組庭通知書。

當事人在收到組庭通知書后，對仲裁員的公正性有懷疑時，可以在首次開庭前提出回避申請，同時應當說明理由。若回避事由在首次開庭后知道的，可以在最后一次開庭終結前提出。因回避而重新選定或指定仲裁員后，當事人可以請求已進行的仲裁程序重新進行，是否準許，由仲裁庭決定。

3、開庭審理

仲裁委員會應當在仲裁規則規定的期限內將開庭日期通知雙方當事人。當事人在收到開庭通知書后，應當注意以下幾個問題：

1)當事人若確有困難，不能在所定的開庭日期到庭，則可以在仲裁規則規定的期限內向仲裁庭提出延期開庭請求，是否準許：由仲裁庭決定。申請人經書面通知，無正當理由不到庭或未經仲裁庭許可中途退庭的，視為撤回仲裁申請。被申請人經書面通知，無正當理由不到庭或者未經仲裁庭許可中途退庭的，仲裁庭可以缺席裁決。

2)在庭審過程中，當事人享有進行辯論和表述最后意見的權利。

3)雙方當事人應當嚴格遵守開庭紀律。

當事人申請仲裁后，有自行和解的權利。達成和解協議的，可以請求仲裁庭根據和解協議作出裁決書，也可撤回仲裁申請。在庭審過程中，若雙方當事人自愿調解的，可在仲裁庭主持下先行調解。調解成功的，仲裁庭依據已達成的調解協議書制作調解書，當事人可以要求仲裁庭根據調解協議制作裁決書。

調解不成的，則由仲裁庭及時作出裁決。仲裁庭對專門性問題認為需要鑒定的，可以交由當事人共同約定的鑒定部門鑒定，也可以由仲裁庭指定的鑒定部門鑒定，鑒定費用由當事人預交。

4、裁決

仲裁庭在將爭議事實調查清楚、宣布閉庭后，應進行仲裁庭評議，并按照評議中的多數仲裁員的意見作出裁決。若仲裁庭不能形成多數意見時，則按照首席仲裁員的意見作出裁決。在裁決階段，雙方當事人享有以下幾項權利：

1)有權根據實際情況，要求仲裁庭就事實已經清楚的部分先行裁決。

2)在收到裁決書后的三十日內，當事人有權對裁決書中的文字、計算錯誤或者遺漏的事項申請仲裁庭補正。

雙方當事人在收到裁決書后，應當自覺履行仲裁裁決。

加班工資產生糾紛是屬于勞動爭議問題，仲裁時效只有一年，所以，勞動者應該及時采用法律手段維護自身的合法權益，在時效期內解決問題。