在此，我們就從債的角度談一下旅游消費合同的內容，也即旅游經營者和旅游者之間的權利與義務。

1、債權是一種請求權、相對權，它具有相容性、平等性，債權具有四項權能，即給付請求權、給付受領權、債權保護請求權和處分權能。我們從債權的這四項權能來淺析一下旅游消費合同的債權權能：

(1)給付請求權。在旅游消費合同上表現為：旅游者有權利要求旅游經營者提供旅游服務，如要求旅行社提供導游服務、訂票服務等，要求旅游交通部門提供交通服務、飯店經營商提供住宿餐飲服務等;而旅游經營者則有要求游客在旅游活動開始前支約定金以及服務提供后支付旅游費用的權利。同時由于旅游的綜合性，在服務過程中也存在種種其他復雜的約定義務或旅游規則，雙方都可以根據自己的利益對這些方面提出請求，達成協議，盡量保證旅游消費合同的完備性。請求權為合同債權的第一權能，如果從效力角度著眼，為其請求力。

(2)給付受領權。旅游經營者或是旅游者在履行其義務時，另一方(即債權人)有權予以接受，并永久保持因債務人的履行所得的利益。有效的受領該給付，乃為旅游消費合同債權的本質所在，也是債權人(即本質上的受領人)所追求的最終結果。給付受領權體現在債的效力上，構成保持力。

(3)債權保護請求權。我國旅游發展采取的是超前型的發展戰略，旅游立法各方面都不完備，導致旅游侵權行為時有發生。隨著旅游者的成熟，維權意識日益增強，在旅游消費合同制定后，如果旅游經營者不按照合同的規定履行其義務時，旅游者就可依據該項債權權能請求國家機關如旅游質量監督部門給予保護，強制旅游經營者履行，它表現在債權的效力上就是強制執行力。當然合同糾紛的另一個很重要的途徑就是尋求仲裁。仲裁是指糾紛當事人在自愿基礎上達成協議，將糾紛提交非司法機構的第三者審理，并作出對當事人均有拘束力的裁決的一種解決糾紛的制度或方式。①旅游消費合同中的雙方可以就其存在的糾紛向仲裁結構提起。同樣，如果旅游者不能按照旅游消費合同規定履行自己的義務，旅游經營者同樣可以尋求相同的解決途徑。

(4)處分權能。在旅游消費合同中，處分權能是指旅游經營者或是旅游者可以撤銷、免除、讓與債權等。旅游業是一個相對比較敏感的行業，很容易受到政治因素如戰爭、經濟因素如匯率、社會因素如去年的非典還有天氣因素的影響。當不可控因素發生時，旅游經營者或旅游者都可以協商重新界定自己的權能。

2、在旅游消費合同中，債務是指旅游服務經營者或是旅游者依其約定應該給付的義務，其內容包括實施積極的特定行為(如旅游經營者提供服務，旅游者支付費用)，也包括不實施特定的行為(如旅游經營者擅自修改服務承諾，旅游者任意要求增加服務內容)。債務履行的結果不外乎兩種：一是使債權人的利益得以實現;二是使債務人失去其既有的利益而處于一種不利益的狀態之中。

債務包括給付義務和附隨義務。在旅游消費合同中，給付義務就是旅游經營者或是旅游者約定的基本義務，具體而言就是旅游經營者要滿足旅游者吃、住、行、游、購、娛等方面的基本需要，同時為了提高自己的競爭力，也會承諾自己獨特的服務和給予旅游者特定的優惠;旅游者要支付服務費用。合同的附隨義務是法律對合同約定義務的擴張，屬法定義務，也是合同義務，表現在旅游消費合同上，就是旅游經營者要遵循誠實信用的原則，必要時應該向旅游者公開整個旅游費用的構成;以及其他的通知、協助和保密等義務;旅游者也要按時交納定金和服務費用，遵循誠信原則。

權利和義務是旅游消費合同的核心內容，要處理好此中特殊合同債的關系，就必須協調好經營者和游客之權利、義務關系。鑒于旅游是一綜合性產業，涉及到旅行社、旅游飯店、旅游交通、旅游景區等多個旅游經營者和旅游者的關系，每個旅游經營者的經營特點都各有不同，我們必須慎重對待旅游消費合同中旅游經營者和旅游者權利和義務內容的規定，即維護旅游者的權益，同時也要考慮旅游經營者的權益，以保證旅游業的健康穩定發展。