基本定義
眾所周知產(chǎn)品是“過程的結(jié)果”,產(chǎn)品分四種通用類別:服務(wù)、軟件、硬件、流程性材料。質(zhì)量的廣義性:在質(zhì)量管理體系的涉及的范疇內(nèi),組織的相關(guān)方對(duì)組織的產(chǎn)品、過程、體系都可以提出要求。產(chǎn)品、過程、體系都具有固有特性,所以,質(zhì)量不僅指產(chǎn)品的質(zhì)量,也指過程和體系的質(zhì)量。
質(zhì)量概念可以分為3種:1.符合性質(zhì)量概念:以“符合”現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)的程度作為衡量依據(jù)。2.適用性的質(zhì)量概念:以適合顧客需要的程度作為衡量依據(jù)。3.廣義質(zhì)量概念:質(zhì)量是一組固有特性滿足要求的程度。狹義產(chǎn)品質(zhì)量概念指:有形制成品(如筆、水杯等)。廣義產(chǎn)品質(zhì)量概念指:硬件、服務(wù)(如快遞、旅游活動(dòng)等)、軟件(如電子游戲、字典等)、流程性材料(如食用油、煤炭等)。
產(chǎn)品質(zhì)量除了含有實(shí)物產(chǎn)品之外,還含有無形產(chǎn)品質(zhì)量,即服務(wù)產(chǎn)品質(zhì)量。服務(wù)質(zhì)量也是有標(biāo)準(zhǔn)的。據(jù)烽./火獵頭公司專家研究得出的結(jié)論,質(zhì)量數(shù)據(jù)及分析、統(tǒng)計(jì)基本方法產(chǎn)品質(zhì)量特性的含義很廣泛,它可以是技術(shù)的、經(jīng)濟(jì)的、社會(huì)的、心理的和生理的。一般來說,常把反映產(chǎn)品使用目的的各種技術(shù)經(jīng)濟(jì)參數(shù)作為質(zhì)量特性。主要分為產(chǎn)品內(nèi)在質(zhì)量和產(chǎn)品外觀質(zhì)量。泛義上的產(chǎn)品質(zhì)量是指國(guó)家的有關(guān)法規(guī)、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)以及合同規(guī)定的對(duì)產(chǎn)品適用、安全和其它特性的要求。質(zhì)量特性,區(qū)分了不同產(chǎn)品的不同用途,滿足了人們的不同需要。人們就是根據(jù)工業(yè)產(chǎn)品的這些特性滿足社會(huì)和人們需要的程度,來衡量工業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量好壞優(yōu)劣的。
質(zhì)量特性
(1)物質(zhì)方面,如物理性能、化學(xué)成分等。[1]
(2)操作運(yùn)行方面,如操作是否方便,運(yùn)轉(zhuǎn)是否可靠、安全等。
(3)時(shí)間方面,如耐用性(使用壽命)、精度保持性、可靠性等。
(4)外觀方面,如外型美觀大方,包裝質(zhì)量等。
3附錄參考編輯
根據(jù)國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)化組織制訂的國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)——《質(zhì)量管理和質(zhì)量保證——術(shù)語》(ISO8402-1994),產(chǎn)品質(zhì)量是指產(chǎn)品“反映實(shí)體滿足明確和隱含需要的能力和特性的總和”。這個(gè)定義雖然指的是有形物質(zhì)產(chǎn)品的產(chǎn)品質(zhì)量,但對(duì)于無形的數(shù)據(jù)庫產(chǎn)品而言,仍然適用。具體來說,數(shù)據(jù)庫產(chǎn)品的產(chǎn)品質(zhì)量應(yīng)當(dāng)符合以下標(biāo)準(zhǔn):
真實(shí)性:真實(shí)性要求數(shù)據(jù)庫生產(chǎn)者或者銷售者提供的數(shù)據(jù)庫內(nèi)容應(yīng)當(dāng)是一種客觀事實(shí),而不能是編造的、無中生有的。比如電話號(hào)碼數(shù)據(jù)庫,就要求其中的電話號(hào)碼應(yīng)當(dāng)真實(shí)存在。
準(zhǔn)確性:準(zhǔn)確性要求數(shù)據(jù)庫生產(chǎn)者或者銷售者提供的數(shù)據(jù)庫內(nèi)容不但要真實(shí),而且必須產(chǎn)品質(zhì)量準(zhǔn)確無誤。準(zhǔn)確性要求的是數(shù)據(jù)庫生產(chǎn)者或者銷售者提供的數(shù)據(jù)庫內(nèi)容符合其契約承諾條款。
完整性:完整性要求數(shù)據(jù)庫生產(chǎn)者或者銷售者提供的數(shù)據(jù)庫內(nèi)容應(yīng)當(dāng)盡可能在真實(shí)、準(zhǔn)確的基礎(chǔ)上,做到全面。完整性要求的也是數(shù)據(jù)庫生產(chǎn)者或者銷售者提供的數(shù)據(jù)庫內(nèi)容符合其契約承諾條款。
可行性:可行性要求數(shù)據(jù)庫生產(chǎn)者或者銷售者提供的數(shù)據(jù)庫應(yīng)當(dāng)對(duì)內(nèi)容進(jìn)行方便用戶檢索的適當(dāng)加工,配備合理的檢索手段,使數(shù)據(jù)庫適合用戶具體環(huán)境(擅自化環(huán)境和非數(shù)字化環(huán)境)的需要,盡可能提供使用戶最大化共事知識(shí)信息資源的全面解決方案和知識(shí)挖掘與信息處理的手段。可行性要求的也是數(shù)據(jù)庫生產(chǎn)者或者銷售者提供的數(shù)據(jù)庫內(nèi)容符合其契約承諾條款。
合法性:合法性要求數(shù)據(jù)庫生產(chǎn)者或者銷售者提供的數(shù)據(jù)庫內(nèi)容合法,不存在違反國(guó)家法律禁止性的內(nèi)容和侵犯他人版權(quán)、隱私權(quán)等民事權(quán)利的內(nèi)容。
4補(bǔ)充編輯
產(chǎn)品質(zhì)量是由各種要素所組成的,這些要素亦被稱為產(chǎn)品所具有的特征和特性。不同的產(chǎn)品具有不同的特征和特性,其總和便構(gòu)成了產(chǎn)品質(zhì)量的內(nèi)涵。產(chǎn)品質(zhì)量要求反映了產(chǎn)品的特性和特性滿足顧客和其他相關(guān)方要求的能力。顧客和其他質(zhì)量要求往往隨時(shí)間而變化,與科學(xué)技術(shù)的不斷進(jìn)步有著密切的關(guān)系。這些質(zhì)量要求可以轉(zhuǎn)化成具有具體指標(biāo)的特征和特性,通常包括使用性能、安全、可用性、可靠性、可維修性、經(jīng)濟(jì)性和環(huán)境等幾個(gè)方面。
產(chǎn)品的使用性能是指產(chǎn)品在一定條件下,實(shí)現(xiàn)預(yù)定目的或者規(guī)定用途的能力。任何產(chǎn)品都具有其特定的使用目的或者用途。
產(chǎn)品的安全性是指產(chǎn)品在使用、儲(chǔ)運(yùn)、銷售等過程中,保障人體健康和人身、財(cái)產(chǎn)安全免受能力。
產(chǎn)品的可靠性是指產(chǎn)品在規(guī)定條件和規(guī)定的時(shí)間內(nèi),完成規(guī)定功能的程度和能力。一般可用功能效率、平均壽命、失效率、平均故障時(shí)間、平均無故障工作時(shí)間等參量進(jìn)行評(píng)定。
產(chǎn)品的可維修性是指產(chǎn)品在發(fā)生故障以后,能迅速維修恢復(fù)其功能的能力。通常采用平均修復(fù)時(shí)間等參量表示。
產(chǎn)品的經(jīng)濟(jì)性是指產(chǎn)品的設(shè)計(jì)、制造、使用等各方面所付出或所消耗成本的程度。同時(shí),亦包含其可獲得經(jīng)濟(jì)利益的程度,即投入與產(chǎn)出的效益能力。
形成規(guī)律
這個(gè)問題直接關(guān)系到質(zhì)量管理的理論基礎(chǔ),其重要性是不言而喻的。但是,對(duì)這個(gè)表面上看似簡(jiǎn)單的問題,人們卻經(jīng)歷一個(gè)漫長(zhǎng)而艱辛的歷史探索過程
人們已經(jīng)認(rèn)識(shí)到,產(chǎn)品質(zhì)量不是單純檢驗(yàn)出來的,也不是宣傳出來的,如果只是依靠產(chǎn)品出廠前的嚴(yán)格檢驗(yàn)來保證出廠產(chǎn)品的質(zhì)量,不僅可能嚴(yán)重?fù)p害企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益,而且,從某種意義上講,檢驗(yàn)是對(duì)資源的浪費(fèi)。如果只是依靠媒體的宣傳廣告來塑造企業(yè)產(chǎn)品的質(zhì)量形象,那么當(dāng)產(chǎn)品質(zhì)量名不副實(shí)的真實(shí)面貌被市場(chǎng)顧客識(shí)破后,產(chǎn)品的前途和企業(yè)的形象必將毀于一旦。
那么,產(chǎn)品的質(zhì)量能否被認(rèn)為是生產(chǎn)出來的呢?如果產(chǎn)品設(shè)計(jì)和開發(fā)的創(chuàng)意和市場(chǎng)的實(shí)際需求有所偏差,或者產(chǎn)品設(shè)計(jì)的功能、質(zhì)量目標(biāo)的定位不當(dāng),或者產(chǎn)品的銷售導(dǎo)向及服務(wù)不盡人意,那么即使生產(chǎn)過程完全滿足符合性要求,產(chǎn)品仍然不能很好的滿足顧客明示和隱含的要求。從顧客的立場(chǎng)來看。這種產(chǎn)品的質(zhì)量還是不能令其滿意。
顯然,產(chǎn)品質(zhì)量是產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)全過程的結(jié)果,產(chǎn)品質(zhì)量有一個(gè)從產(chǎn)生、形成和實(shí)現(xiàn)的過程,在這一個(gè)過程中的每一個(gè)環(huán)節(jié)都直接或間接的影響到產(chǎn)品的質(zhì)量。這些環(huán)節(jié)就是前文所說的質(zhì)量職能。
為了表述產(chǎn)品質(zhì)量形成的這種規(guī)律性,美國(guó)質(zhì)量管理學(xué)家朱-蘭提出質(zhì)量螺旋模型。所謂質(zhì)量螺旋,是表述影響質(zhì)量的相互作用活動(dòng)的概念模型,是一條呈螺旋上升的曲線,它把全過程中各個(gè)質(zhì)量職能按邏輯順序串聯(lián)起來,用以表征產(chǎn)品質(zhì)量形成的整個(gè)過程及其規(guī)律性,通常稱之為“朱-蘭質(zhì)量螺旋”或者“質(zhì)量環(huán)”它大致包括市場(chǎng)調(diào)查研究、新產(chǎn)品設(shè)計(jì)和開發(fā)、工藝策劃和開發(fā)、采購、生產(chǎn)制造、檢驗(yàn)、包裝和儲(chǔ)存、產(chǎn)品銷售以及售后服務(wù)等重要環(huán)節(jié)。
在朱-蘭質(zhì)量螺旋中,產(chǎn)品質(zhì)量從產(chǎn)生、形成和實(shí)現(xiàn)的各個(gè)環(huán)節(jié)都存在著相互依存、相互制約、相互促進(jìn)的關(guān)系,并不斷循環(huán),周而復(fù)始。每經(jīng)過一次循環(huán),產(chǎn)品質(zhì)量就提高一步。
問題案例
產(chǎn)品質(zhì)量事關(guān)人民生命健康財(cái)產(chǎn)安全。少數(shù)不法商販生產(chǎn)偽劣產(chǎn)品,坑害人民。
(1)2007年,東北某大學(xué)大一新生買暖壺,結(jié)果壺底脫落,被開水燙傷右腳。這產(chǎn)品質(zhì)量名新生是在完全不知情的情況下購買了暖壺,結(jié)果暖壺出現(xiàn)問題,責(zé)任在于商家,老板最終接受了賠償該新生的要求。
(2)2002年“黑心棉事件”曾經(jīng)震驚全國(guó)。再生棉被用于制作棉衣、棉被等物品為人們生活所用,就成了百姓俗稱的“黑心棉”。它粉塵大又經(jīng)過一些硫酸等化學(xué)物質(zhì)的漂洗,容易對(duì)人體造成極大的損害,因此在國(guó)家質(zhì)檢總局2002年頒布的《絮用纖維制品禁止使用原料管理辦法》中,將再生棉列為絮用纖維制品禁用的原料。但是仍然有少數(shù)不法分子鋌而走險(xiǎn)。
(3)2002年,我國(guó)廣東、廣西等地查出“毒大米”數(shù)百噸,根據(jù)“毒大米”樣本檢驗(yàn)結(jié)果,黃曲霉毒素的含量嚴(yán)重超標(biāo)。過量食用被黃曲霉毒素污染的食品,嚴(yán)重者可在2至3周內(nèi)出現(xiàn)肺水腫、昏迷等癥。
(4)1998年1月,山西省文水縣發(fā)生了震驚全國(guó)的“1.26”假酒案,致死22人。犯罪嫌疑人使用含有劇毒甲醇的工業(yè)酒精勾兌白酒,并且出售。最終被判處死刑。
(5)1995年12月,湖南某位市民陪同家人到一家火鍋店,使用的劣質(zhì)煤氣爐突然爆炸。臉部被大面積燒傷,導(dǎo)致毀容。
(6)受人喜愛的“油炸臭豆腐”也不安全。2007年,深圳十多家臭豆腐制造工廠為增加豆腐的臭味,竟使用糞便腌制。做好的豆腐還要用布包好埋在糞堆里。導(dǎo)致3名工商人員前去查處時(shí),當(dāng)場(chǎng)嘔吐。
另外,為了染色,不法商販在臭豆腐里面還加入了有毒的亞鐵鹽。
(7)2006年“地溝油”事件“地溝油”是一種質(zhì)量極差、極不衛(wèi)生的非食用油,它含有多種毒素,流向江河會(huì)造成水體營(yíng)養(yǎng)化。人畜一旦食用,會(huì)破壞白血球和消化道黏膜,引起食物中毒,甚至致癌。長(zhǎng)期以來,一些不法分子受利益驅(qū)動(dòng),非法從下水道和飯店廢水中提取地溝油,并作為食用油低價(jià)銷售給一些街頭小餐館。
提高改善
謝-寧方法起源于美國(guó),特別適用于“快速/有效”解決生產(chǎn)制造過程中的工程和質(zhì)量類問題。作為一個(gè)系統(tǒng)解決問題的方法,同時(shí)具有易掌握、無復(fù)雜的統(tǒng)計(jì)學(xué)要求、計(jì)算簡(jiǎn)單、解決問題針對(duì)性強(qiáng)、成本低、速度快、解決問題徹底等優(yōu)點(diǎn)。“沒有戴明,美國(guó)就沒有質(zhì)量哲學(xué);沒有朱-蘭,美國(guó)就沒有質(zhì)量方向;沒有謝-寧,美國(guó)就沒有解決質(zhì)量問題的方法”。這句美國(guó)名言總結(jié)了最偉大的三位質(zhì)量大師的貢獻(xiàn)。謝-寧方法是因過于嚴(yán)苛的知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)而造成至今尚不為絕大多數(shù)人所知。
《如何提高與改善產(chǎn)品質(zhì)量》課程大綱:
一、謝-寧法概述
二、量測(cè)系統(tǒng)分析與幾個(gè)基本的概念
三、發(fā)現(xiàn)線索的基本工具(上)
四、發(fā)現(xiàn)線索的基本工具(中)
五、發(fā)現(xiàn)線索的基本工具(下)
六、發(fā)現(xiàn)線索的高級(jí)工具與謝-寧DOE
分類
產(chǎn)品內(nèi)在質(zhì)量
產(chǎn)品質(zhì)量免檢證書產(chǎn)品質(zhì)量是指產(chǎn)品適應(yīng)社會(huì)生產(chǎn)和生活消費(fèi)需要而具備的特性,它是產(chǎn)品使用價(jià)值的具體體現(xiàn)。它包括產(chǎn)品內(nèi)在質(zhì)量和外觀質(zhì)量?jī)蓚€(gè)方面。產(chǎn)品的內(nèi)在質(zhì)量是指產(chǎn)品的內(nèi)在屬性,包括性能、壽命、可靠性、安全性、經(jīng)濟(jì)性五個(gè)方面。
產(chǎn)品性能,指產(chǎn)品具有適合用戶要求的物理、化學(xué)或技術(shù)性能,如強(qiáng)度、化學(xué)成份、純度、功率、轉(zhuǎn)速等。
產(chǎn)品壽命,指產(chǎn)品在正常情況下的使用期限,如房屋的使用年限,電燈、電視機(jī)顯像管的使用時(shí)數(shù),閃光燈的閃光次數(shù)等。
產(chǎn)品可靠性,指產(chǎn)品在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)和規(guī)定的條件下使用,不發(fā)生故障的特性,如電視機(jī)使用無故障,鐘表的走時(shí)精確等。
產(chǎn)品安全性,指產(chǎn)品在使用過程中對(duì)人身及環(huán)境的安全保障程度,如熱水器的安全性,啤酒瓶的防爆性,電器產(chǎn)品的導(dǎo)電安全性等。
產(chǎn)品經(jīng)濟(jì)性,指產(chǎn)品經(jīng)濟(jì)壽命周期內(nèi)的總費(fèi)用的多少,如空調(diào)器、冰箱等家電產(chǎn)品的耗電量,汽車的每百公里的耗油量等。
產(chǎn)品外觀質(zhì)量
產(chǎn)品的外觀質(zhì)量指產(chǎn)品的外部屬性,包括產(chǎn)品的光潔度,造型,色澤,包裝等,如自行車的造型、色彩、光潔度等。
產(chǎn)品的內(nèi)在質(zhì)量與外觀質(zhì)量特性比較,內(nèi)在質(zhì)量是主要的、基本的,只有在保證內(nèi)在特性的前提下,外觀質(zhì)量才有意義。
9標(biāo)準(zhǔn)編輯
國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)
產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告產(chǎn)品的質(zhì)量表現(xiàn)為不同的特性,對(duì)這些特性的評(píng)價(jià)會(huì)因?yàn)槿藗冋莆盏某叨炔煌兴町悺榱吮苊庵饔^因素影響,在生產(chǎn)、檢驗(yàn)以及評(píng)價(jià)產(chǎn)品質(zhì)量時(shí),需要有一個(gè)基本的依據(jù)、統(tǒng)一的尺度,這就是產(chǎn)品的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。
產(chǎn)品的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)是根據(jù)產(chǎn)品生產(chǎn)的技術(shù)要求,將產(chǎn)品的主要的內(nèi)在質(zhì)量和外觀質(zhì)量從數(shù)量上加以規(guī)定,即對(duì)一些主要的技術(shù)參數(shù)所作的統(tǒng)一規(guī)定。它是衡量產(chǎn)品質(zhì)量高低的基本依據(jù),也是企業(yè)生產(chǎn)產(chǎn)品的統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)。我國(guó)采用的產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)有:
是指某些國(guó)際組織,如國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)化組織(ISO)、國(guó)際電工委員會(huì)(IEC)等規(guī)定的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),也可以是某些有較大影響的公司規(guī)定的并被國(guó)際組織所承認(rèn)的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。積極采用國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)或國(guó)外先進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)是我國(guó)當(dāng)前的一項(xiàng)重要技術(shù)經(jīng)濟(jì)政策,但不能錯(cuò)誤地把某些產(chǎn)品進(jìn)口檢驗(yàn)時(shí)取得的技術(shù)參數(shù)作為國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)或國(guó)外先進(jìn)標(biāo)準(zhǔn),這些參數(shù)只是分析產(chǎn)品質(zhì)量的參考資料。
國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)
是在全國(guó)范圍內(nèi)統(tǒng)一使用的產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),主要針對(duì)某些重要產(chǎn)品而制定的。
部頒標(biāo)準(zhǔn)(行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)),是指在全國(guó)的某一行業(yè)內(nèi)統(tǒng)一使用的產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。
是企業(yè)自主制定,并經(jīng)上級(jí)主管部門或標(biāo)準(zhǔn)局審批發(fā)布后使用的標(biāo)準(zhǔn)。一切正式批量生產(chǎn)的產(chǎn)品,凡是沒有國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、部頒標(biāo)準(zhǔn)的,都必須制定企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。企業(yè)可以制定高于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、部頒標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),也可以直接采用國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)、國(guó)外先進(jìn)標(biāo)準(zhǔn),
企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
但企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)不得與國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、部頒標(biāo)準(zhǔn)相抵觸。
把產(chǎn)品實(shí)際達(dá)到的質(zhì)量水平與規(guī)定的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行比較,凡是符合或超過標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品稱為合格品,不符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的稱為不合格品。合格品中按其符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的程度不同,又分為一等品,二等品等等。不合格品中包括次品和廢品。
特性
一般工業(yè)產(chǎn)品的質(zhì)量特性大體可分為以下七個(gè)方面:
(1)物質(zhì)方面,如物理性能、化學(xué)成分等。
(2)操作運(yùn)行方面,如操作是否方便,運(yùn)轉(zhuǎn)是否可靠、安全等。
(3)結(jié)構(gòu)方面,如結(jié)構(gòu)是否輕便,是否便于加工、維護(hù)保養(yǎng)和修理等。
(4)時(shí)間方面,如耐用性(使用壽命)、精度保持性、可靠性等。
(5)經(jīng)濟(jì)方面,如效率、制造成本、使用費(fèi)用(油耗、電耗、煤耗)等。
(6)外觀方面,如外型美觀大方,包裝質(zhì)量等。
(7)心理、生理方面,如汽車座位的舒適程度,機(jī)器開動(dòng)后的噪音大小等。
工業(yè)產(chǎn)品的質(zhì)量特性,有一些是可以直接定量的,如鋼材的強(qiáng)度、化學(xué)成分、硬度、壽命等。它們反映的是這個(gè)工業(yè)產(chǎn)品的真正質(zhì)量特性。但是,在大多數(shù)情況下,質(zhì)量特性是難以定量的,如容易操作、輕便、舒適、美觀大方等。這就要對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行綜合的和個(gè)別的試驗(yàn)研究,確定某些技術(shù)參數(shù)以間接反映產(chǎn)品的質(zhì)量特性,國(guó)外稱之為代用質(zhì)量特性。不論是直接定量的還是間接定量的質(zhì)量特性,都應(yīng)準(zhǔn)確地反映社會(huì)和用戶對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量特性的客觀要求。把反映工業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量主要特性的技術(shù)經(jīng)濟(jì)參數(shù)明確規(guī)定下來,形成技術(shù)文件,這就是工業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)(或稱技術(shù)標(biāo)準(zhǔn))。
質(zhì)量職能
質(zhì)量職能是指產(chǎn)品質(zhì)量產(chǎn)生、形成和實(shí)現(xiàn)過程中全部活動(dòng)的總和。質(zhì)量職能所包括的各項(xiàng)活動(dòng),既有在企業(yè)內(nèi)各部門所進(jìn)行的,也有在企業(yè)外部的供應(yīng)商、顧客中所進(jìn)行的。所有這些活動(dòng),都對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量有貢獻(xiàn)或影響作用。
一般說來,質(zhì)量職能和質(zhì)量職責(zé)既有區(qū)別又有聯(lián)系,質(zhì)量職能是針對(duì)過程控制需要而提出來的質(zhì)量活動(dòng)屬性與功能,是質(zhì)量形成客觀規(guī)律的反應(yīng),具有科學(xué)性和相對(duì)穩(wěn)定性;而質(zhì)量職責(zé)則是為了實(shí)現(xiàn)質(zhì)量職能,對(duì)部門、崗位與個(gè)人提出的具體質(zhì)量工作分工,其任務(wù)通過責(zé)、權(quán)、利予以落實(shí)。因而具有人為的規(guī)定性。可以認(rèn)為,質(zhì)量職能是制定質(zhì)量職責(zé)的依據(jù),質(zhì)量職責(zé)是落實(shí)質(zhì)量職能的方式或手段。
根據(jù)質(zhì)量職能概念,在產(chǎn)品質(zhì)量產(chǎn)生、形成和實(shí)現(xiàn)過程中的各個(gè)環(huán)節(jié),均分布在企業(yè)的各個(gè)主要職能部門,質(zhì)量管理所要解決的基本問題,就是要對(duì)分散在企業(yè)各部門的質(zhì)量職能活動(dòng)進(jìn)行有效的計(jì)劃、組織、協(xié)調(diào)、檢查和監(jiān)督,從而保證和提高產(chǎn)品質(zhì)量。
質(zhì)量職能幾個(gè)重要環(huán)節(jié)是:市場(chǎng)調(diào)查研究質(zhì)量職能,主要是進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查,掌握用戶需要;分析市場(chǎng)動(dòng)態(tài),掌握競(jìng)爭(zhēng)形勢(shì);研究市場(chǎng)環(huán)境,進(jìn)行市場(chǎng)預(yù)測(cè)。產(chǎn)品設(shè)計(jì)質(zhì)量職能就是把顧客的需要轉(zhuǎn)化為材料、產(chǎn)品和過程的技術(shù)規(guī)范。采購質(zhì)量職能就是為產(chǎn)品質(zhì)量提供一種“早期報(bào)警”的保證。生產(chǎn)制造質(zhì)量職能就是通過對(duì)生產(chǎn)過程中的操作者、機(jī)器設(shè)備、材料、方法、測(cè)量手段和環(huán)境等過程變量的控制,穩(wěn)定而經(jīng)濟(jì)地生產(chǎn)出符合設(shè)計(jì)規(guī)定質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品。檢驗(yàn)的質(zhì)量職能是對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的保證、報(bào)告、監(jiān)督和預(yù)防。使用過程(包括包裝、運(yùn)輸、庫存、銷售、安裝、使用以及售后服務(wù)等一系列活動(dòng))的質(zhì)量職能主要是積極開展售前和售后服務(wù),收集使用現(xiàn)場(chǎng)的質(zhì)量信息等。
正確認(rèn)識(shí)質(zhì)量職能的含義是認(rèn)識(shí)并理解質(zhì)量形成全過程及其規(guī)律性的必要前提。
相關(guān)法規(guī)
國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局《關(guān)于發(fā)布《計(jì)量檢定員考核規(guī)則》的公告》
(2012年第123號(hào)公告)
國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局
為進(jìn)一步加強(qiáng)計(jì)量檢定員考核的管理工作,根據(jù)《中華人民共和國(guó)計(jì)量法》及其實(shí)施細(xì)則、《計(jì)量檢定人員管理辦法》等法律、行政法規(guī)、規(guī)章的規(guī)定,我局修訂了《計(jì)量檢定員考核規(guī)則》,現(xiàn)予發(fā)布,自2012年10月1日起施行,1991年8月1日原國(guó)家技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布的《全國(guó)計(jì)量檢定人員考核規(guī)則》同時(shí)廢止。[3]
控制意義
社會(huì)意義
[4]的社會(huì)意義強(qiáng)調(diào)質(zhì)量對(duì)社會(huì)的深遠(yuǎn)影響。**堡姆博士用“沒有選擇余地”(用技術(shù)名詞來說就是“零冗余”)來刻畫質(zhì)量的社會(huì)意義。他指出:“人們的日常生活和日程安排,完全取決于產(chǎn)品的性能或服務(wù)運(yùn)轉(zhuǎn)是否令人滿意……這相當(dāng)大地提高了顧客對(duì)產(chǎn)品或服務(wù)在持久性和可靠性方面的要求”。
一方面,強(qiáng)調(diào)“質(zhì)量的社會(huì)意義”在于,質(zhì)量和安全性的費(fèi)用額占國(guó)民生產(chǎn)總值的比重愈來愈高。這筆費(fèi)用以質(zhì)量成本的形式增加了制造商的負(fù)擔(dān),大約占其總銷售額的10%,質(zhì)量問題對(duì)于購買者和商人也有強(qiáng)烈的影響,購買者維護(hù)和使用產(chǎn)品的費(fèi)用可能等于或大于利潤(rùn)率。另一方面是質(zhì)量同整個(gè)國(guó)家生產(chǎn)率水平的關(guān)聯(lián)。產(chǎn)品或服務(wù)質(zhì)量不僅是當(dāng)代決定企業(yè)素質(zhì)、企業(yè)發(fā)展和企業(yè)經(jīng)濟(jì)實(shí)力和企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的主要因素,也是決定一國(guó)競(jìng)爭(zhēng)能力和經(jīng)濟(jì)實(shí)力的主要因素。
經(jīng)濟(jì)意義
朱-蘭博士提出了“質(zhì)量和綜合生產(chǎn)率”的概念來說明質(zhì)量的經(jīng)濟(jì)意義。他認(rèn)為:現(xiàn)-代工廠企業(yè)和辦公室中新的工作形式,以及現(xiàn)-代市場(chǎng)對(duì)質(zhì)量的要求,日益擴(kuò)大著生產(chǎn)率概念的范圍。傳統(tǒng)的生產(chǎn)率概念主要是以工廠為主著重注意于用“單位資源的投人得到更多產(chǎn)品或服務(wù)的產(chǎn)品”。現(xiàn)-代的生產(chǎn)率概念則是以市場(chǎng)為主著重于用“單位資源的投入得到更多、更適銷、更好的產(chǎn)品或服務(wù)的產(chǎn)出”。這二者在經(jīng)營(yíng)管理目標(biāo),衡量經(jīng)營(yíng)管理績(jī)效的單位,以及生產(chǎn)率規(guī)劃的重點(diǎn)等方面都有根本的差別。
提高競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的意義
提高質(zhì)量的市場(chǎng)意義是指這一事實(shí):決定企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)最重要的因素是質(zhì)量。質(zhì)量是爭(zhēng)奪市場(chǎng)戰(zhàn)略中最關(guān)鍵的項(xiàng)目。誰能夠用靈活快捷的方式提供用戶(區(qū)域性和全球范圍內(nèi))滿意的產(chǎn)品或服務(wù),誰就能贏得市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
研究發(fā)現(xiàn),市場(chǎng)占有率是利潤(rùn)的主要來源。但是,持續(xù)的市場(chǎng)占有率主要來自“顧客感覺到的產(chǎn)品或服務(wù)的相對(duì)質(zhì)量”的領(lǐng)先地位。“相對(duì)”的意思是指和競(jìng)爭(zhēng)者比較,“可感覺”的意思是站在用戶立場(chǎng)上而不是站在生產(chǎn)廠商的立場(chǎng)上看問題。相對(duì)的質(zhì)量是影響一個(gè)經(jīng)營(yíng)單位(長(zhǎng)期)成就的最重要因素,并且,當(dāng)研究采取何種方法來維持價(jià)值的領(lǐng)先地位時(shí)會(huì)發(fā)現(xiàn),對(duì)市場(chǎng)占有率來說,相對(duì)質(zhì)量的變化比價(jià)格的變化具有大得多的影響。
質(zhì)量的市場(chǎng)意義最突出的表現(xiàn)是:市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)已經(jīng)決定性地從“價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)”轉(zhuǎn)向“質(zhì)量競(jìng)爭(zhēng)”。影響用戶購買的三因素:價(jià)格、質(zhì)量、交貨方式(交貨期和地點(diǎn)),其排列次序已經(jīng)變?yōu)橘|(zhì)量、交貨方式、價(jià)格。質(zhì)量已成為決定用戶購買的首要因素,“質(zhì)量競(jìng)爭(zhēng)”在某種程度上正在取代“價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)”
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