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糖果衛(wèi)生管理辦法

來(lái)源: 律霸小編整理 · 2020-11-17 · 2325人看過(guò)

  注:1996年5月29日 衛(wèi)監(jiān)發(fā)(1996)第33號(hào)文中指出本文中的“食品衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)”改為“衛(wèi)生行政部門(mén)”,文中的“《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法(試行)》”改為“《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》”。

  第一條 為貫徹執(zhí)行《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法(試行)》,加強(qiáng)對(duì)糖果衛(wèi)生的監(jiān)督管理,制定本辦法。

  第二條 本辦法管理范圍系指以白砂糖(綿白糖)、淀粉糖漿、可可粉、可可脂、奶制品、凝膠劑為主要原料,添加各種輔料,按一定工藝加工制成的各種糖果、巧克力。

  第三條 糖果紙應(yīng)符合GB11680《食品包裝用原紙衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》,油墨應(yīng)選擇含鉛量低的原料,并印在不直接接觸糖果的一面。若印在內(nèi)層,必須在油墨層外涂塑,或加襯紙(鋁薄或蠟紙)包裝,襯紙應(yīng)略長(zhǎng)于糖果,使包裝后的糖果不直接接觸到外包裝紙,襯紙本身應(yīng)符合GB11680《食品包裝用原紙衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》:糯米紙銅含量不得超過(guò)100mg/kg,沒(méi)有包裝紙的糖果及巧克力應(yīng)采用小包裝。

  第四條 使用食品添加劑必須符合BG2760《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》。

  第五條 生產(chǎn)糖果中不得使用滑石粉做防粘劑,使用淀粉做防粘劑應(yīng)先烘(炒)熟后才能使用,并用專(zhuān)門(mén)容器盛放。

  第六條 需要回爐溶化的糖果,若有包裝紙的必須先將包裝紙去掉,不得連同包裝紙一起入鍋溶化。

  第七條 食品衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)應(yīng)加強(qiáng)對(duì)糖果生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的經(jīng)常性衛(wèi)生監(jiān)督,根據(jù)需要無(wú)償采取樣品進(jìn)行檢驗(yàn),并給予正式收據(jù)。

  第八條 違反本辦法的,根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法(試行)》的有關(guān)規(guī)定追究法律責(zé)任。

  第九條 本辦法由衛(wèi)生部負(fù)責(zé)解釋。

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崔常山律師,遼寧大學(xué)法學(xué)院法學(xué)專(zhuān)業(yè)畢業(yè),現(xiàn)在山東元康律師事務(wù)所執(zhí)業(yè)。濟(jì)南大學(xué)成教學(xué)院特聘講師,主講《婚姻家庭法》和《訴訟文書(shū)寫(xiě)作》。文字功底扎實(shí),法學(xué)素養(yǎng)深厚,有多篇論文刊發(fā)。擅長(zhǎng)刑事辯護(hù),婚姻家庭糾紛處理,勞動(dòng)糾紛處理,交通事故糾紛處理。

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