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寧波
缺陷食品致人損害應當如何尋求救濟
食品安全（food safety）指食品無毒、無害，符合應當有的營養要求，對人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。根據食品安全定義，食品安全是“食物中有毒、有害物質對人體健康影響的公共衛生問題”。食品安全也是一門專門探討在食品加工、存儲、銷售等過程中確保食品衛生及食用安全，降低疾病隱患，防范食物中毒的一個跨學科領域，所以食品安全很重要。 2013年12月23日至24日中央農村工作會議在北京舉行，習近平在會上發表重要講話。會議強調，能不能在食品安全上給老百姓一個滿意的交代，是對執政能力的重大考驗。食品安全，是“管”出來的。本次，律霸小編也想和朋友們聊聊和食品安全相關的一個問題——缺陷食品致人損害應當如何尋求救濟。
消費者因購買了有缺陷的食品遭受損害的，可對有關責任主體主張侵權損害賠償或違約損害賠償。這里所說的“缺陷”是指產品具有危及他人人身、財產的不合理危險。
現實中就有這樣一個案例：乙商貿公司銷售甲廠生產的假“茅臺”酒，丙因為宴請賓客，花費1500元從乙公司處購買一瓶該茅臺酒，因假酒甲醛超標，丙飲用后導致雙目失明，丙因此與乙商貿公司和甲廠發生爭議。
根據《侵權責任法》
第四十三條 因產品存在缺陷造成損害的，被侵權人可以向產品的生產者請求賠償，也可以向產品的銷售者請求賠償。
產品缺陷由生產者造成的，銷售者賠償后，有權向生產者追償。
因銷售者的過錯使產品存在缺陷的，生產者賠償后，有權向銷售者追償。
第四十七條 明知產品存在缺陷仍然生產、銷售，造成他人死亡或者健康嚴重損害的，被侵權人有權請求相應的懲罰性賠償。
《食品安全法》
第九十六條 違反本法規定，造成人身、財產或者其他損害的，依法承擔賠償責任。
生產不符合食品安全標準的食品或者銷售明知是不符合食品安全標準的食品，消費者除要求賠償損失外，還可以向生產者或者銷售者要求支付價款十倍的賠償金。
《消費者權益保護法》
第五十五條 經營者提供商品或者服務有欺詐行為的，應當按照消費者的要求增加賠償其受到的損失，增加賠償的金額為消費者購買商品的價款或者接受服務的費用的三倍；增加賠償的金額不足五百元的，為五百元。法律另有規定的，依照其規定。
經營者明知商品或者服務存在缺陷，仍然向消費者提供，造成消費者或者其他受害人死亡或者健康嚴重損害的，受害人有權要求經營者依照本法第四十九條、第五十一條等法律規定賠償損失，并有權要求所受損失二倍以下的懲罰性賠償。
《食品藥品解釋》第十五條 生產不符合安全標準的食品或者銷售明知是不符合安全標準的食品，消費者除要求賠償損失外，向生產者、銷售者主張支付價款十倍賠償金或者依照法律規定的其他賠償標準要求賠償的，人民法院應予支持。
本案中，丙有權請求甲或乙賠償因此遭受的人身和財產損損失，還有權請求價款十倍的懲罰性賠償。丙也可以依照《消費者權益保護法》第55條第二款：“經營者明知商品或者服務存在缺陷，仍然向消費者提供，造成消費者或者其他受害人死亡或者健康嚴重損害的，受害人有權要求經營者依照本法第四十九條、第五十一條等法律規定賠償損失，并有權要求所受損失二倍以下的懲罰性賠償。”主張救濟更為有利。所以，丙可選擇依照《消費者權益保護法》第55條第二款的規定，請求甲或乙賠償，還有權請求甲或乙承擔自己所受損失二倍以下的懲罰性賠償，那個有利就選擇哪個。
以上就是律霸小編為大家整理的關于缺陷食品致人損害應當如何尋求救濟的相關法律規定。如果現實生活中您或您的家人朋友們遇到類似的問題，可以直接找所在地人民法院或公安機關，或者在第一時間找律霸網律師在線圖文咨詢或電話咨詢。如果您還有其他法律問題的也可以咨詢律霸網相關律師。
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