行為表現(xiàn)為四種情況：

l、摻雜、摻假，即在生產(chǎn)、銷售的產(chǎn)品中摻入與原產(chǎn)品并不同類的雜物，或者摻入其他不符合原產(chǎn)品質(zhì)量的假產(chǎn)品。如在芝麻中摻砂子，在磷肥中摻人顏色相同的泥土等。

2、以假充真，即生產(chǎn)者、銷售者將偽造的產(chǎn)品冒充真正的產(chǎn)品，主要表現(xiàn)為生產(chǎn)、銷售的產(chǎn)品名稱與實際名稱不符，或者原材料名稱、產(chǎn)品所含成份與產(chǎn)品的實際名稱、成份不符。如將黨參冒充人參、將豬皮鞋冒充牛皮鞋等。

3、以次充好，即以質(zhì)量次的產(chǎn)品冒充質(zhì)量好的產(chǎn)品。主要表現(xiàn)為將次品冒充正品，將等次低的產(chǎn)品冒充等次高的產(chǎn)品，將舊產(chǎn)品冒充新產(chǎn)品，將淘汰產(chǎn)品冒充未淘汰產(chǎn)品，將沒有獲得某種榮譽(yù)稱號的產(chǎn)品冒充獲得了某種榮譽(yù)稱號的產(chǎn)品等。

4、以不合格產(chǎn)品冒充合格產(chǎn)品，主要表現(xiàn)為將沒有達(dá)到國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品冒充達(dá)到國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品，將超過使用期限的產(chǎn)品冒充沒有超過使用期限的產(chǎn)品等。只要實施上述其中一種行為便可能構(gòu)成生產(chǎn)，銷售偽劣產(chǎn)品罪，同時實施多種行為的，也只以一罪論處。

生產(chǎn)、銷售偽劣產(chǎn)品構(gòu)成犯罪的，要求銷售數(shù)額在5萬元以上。不管是個體生產(chǎn)、銷售者，還是單位生產(chǎn)、銷售者，都必須達(dá)到這個數(shù)額，否則不以本罪論處。銷售金額反映了行為人生產(chǎn)、銷售偽劣產(chǎn)品的規(guī)模、行為持續(xù)時間、危害范圍以及行為人的主觀惡性。即銷售金額與上述情節(jié)的嚴(yán)重程度都是成正比關(guān)系的銷售金額大，反映出行為人生產(chǎn)、銷售偽劣產(chǎn)品的規(guī)模大、行為持續(xù)時間長、危害范圍廣、行為人的主觀惡性嚴(yán)重;反之亦然。而且，這種規(guī)定的可操作性強(qiáng)，便于司法機(jī)關(guān)準(zhǔn)確認(rèn)定和處罰犯罪。

另外，依本法第l49條規(guī)定，生產(chǎn)、銷售假藥、劣藥、不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的食品，摻有有毒、有害的非食品原料的食品、不合標(biāo)準(zhǔn)的醫(yī)療器械、醫(yī)用衛(wèi)生材料、不合標(biāo)準(zhǔn)的電器、壓力容器、易燃易爆產(chǎn)品、假農(nóng)藥、假獸藥、假化肥、假種子、不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的化妝品、不構(gòu)成本節(jié)所定其余各罪的，但銷售金額在五萬元以上的，應(yīng)定為本罪予以處罰。同時，如果該行為同時構(gòu)成本罪和本節(jié)其余之罪的，應(yīng)依處罰較重的規(guī)定定罪處罰。

根據(jù)刑法的規(guī)定，確定生產(chǎn)、銷售偽劣商品行為罪與非罪的情節(jié)具體包括以下幾類：

(1)足以危害人體健康。是否“足以危害人體健康”我們一般可以從以下兩方面加以判斷：一是從所生產(chǎn)、銷售的偽劣商品的性質(zhì)、效用看，如果所制售的偽劣商品中含有大量對人體有害的成份，或者嚴(yán)重污染、變質(zhì)的，就能對人體健康構(gòu)成威脅;二是從偽劣商品在生產(chǎn)、流通過程中所處的階段看，如果所生產(chǎn)的偽劣商品已經(jīng)出廠投放市場，就可能危及人體健康。

(2)對人體健康造成嚴(yán)重危害。實踐中，一般指行為人所生產(chǎn)、銷售的偽劣商品對消費(fèi)者或用戶的人身健康造成了危害，使消費(fèi)者或用戶中多人病情惡化，身體致傷致殘等情形，但并不要求致人死亡或多人重傷。若致人死亡或多人重傷，則屬于后果特別嚴(yán)重或?qū)θ梭w健康造成特別嚴(yán)重危害的情形，應(yīng)作為從重處罰的量刑情節(jié)，而非定罪情節(jié)。

(3)造成嚴(yán)重后果。實踐中，“造成嚴(yán)重后果”一般是指生產(chǎn)、銷售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的電器、壓力容器等產(chǎn)品，致使消費(fèi)者或用戶多人致傷致殘，或發(fā)生火災(zāi)、爆炸等事故致使公私財產(chǎn)直接損失達(dá)2萬元以上的情形。

(4)生產(chǎn)遭受較大的損失。在偽劣商品犯罪中，使生產(chǎn)遭受的損失程度也是區(qū)分罪與非罪、罪輕罪重的標(biāo)準(zhǔn)。其中，使生產(chǎn)遭受較大損失是構(gòu)成本罪的必要條件，一般認(rèn)為，生產(chǎn)、銷售的偽劣商品致使大量牲畜、家禽傷殘死亡;或使莊稼大面積減產(chǎn)、絕收，造成直接經(jīng)濟(jì)損失達(dá)5萬元以上的，即構(gòu)成本罪。

第一百四十條生產(chǎn)者、銷售者在產(chǎn)品中摻雜、摻假，以假充真，以次充好或者以不合格產(chǎn)品冒充合格產(chǎn)品，銷售金額五萬元以上不滿二十萬元的，處二年以下有期徒刑或者拘役，并處或者單處銷售金額百分之五十以上二倍以下罰金;銷售金額二十萬元以上不滿五十萬元的，處二年以上七年以下有期徒刑，并處銷售金額百分之五十以上二倍以下罰金;銷售金額五十萬元以上不滿二百萬元的，處七年以上有期徒刑，并處銷售金額百分之五十以上二倍以下罰金;銷售金額二百萬元以上的，處十五年有期徒刑或者無期徒刑，并處銷售金額百分之五十以上二倍以下罰金或者沒收財產(chǎn)。

第一百四十九條生產(chǎn)、銷售本節(jié)第一百四十一條至第一百四十八條所列產(chǎn)品，不構(gòu)成各該條規(guī)定的犯罪，但是銷售金額在五萬元以上的，依照本節(jié)第一百四十條的規(guī)定定罪處罰。生產(chǎn)、銷售本節(jié)第一百四十一條至第一百四十八條所列產(chǎn)品，構(gòu)成各該條規(guī)定的犯罪，同時又構(gòu)成本節(jié)第一百四十條規(guī)定之罪的，依照處罰較重的規(guī)定定罪處罰。

第一百五十條單位犯本節(jié)第一百四十條至第一百四十八條規(guī)定之罪的，對單位判處罰金，并對其直接負(fù)責(zé)的主管人員和其他直接責(zé)任人員，依照各該條的規(guī)定處罰。