食品安全關(guān)系到人民群眾的切身利益，近年來(lái)，我國(guó)出現(xiàn)了一大批食品質(zhì)量問(wèn)題案件，其中一些案件社會(huì)影響大，波及人數(shù)多。俗話(huà)說(shuō)病從口入，加強(qiáng)對(duì)食品安全的管理，再怎么強(qiáng)調(diào)都不過(guò)分。那么，我國(guó)政府如何保證食品安全?針對(duì)這個(gè)社會(huì)關(guān)注的問(wèn)題，小編談?wù)勛约旱目捶ā?/p>

一、我國(guó)政府如何保證食品安全?

1、建立新的食品安全政策支持體系、宏觀調(diào)控體系和管理體制。我們可借鑒國(guó)外的做法，針對(duì)我國(guó)國(guó)情來(lái)建立農(nóng)業(yè)管理部門(mén)與食品工業(yè)管理部門(mén)合一，對(duì)農(nóng)業(yè)和食品工業(yè)實(shí)行一體化管理的機(jī)構(gòu)。

2、加快食品安全信用體系建設(shè)。建立起我國(guó)食品安全信用體系的基本框架和運(yùn)行機(jī)制，

使我國(guó)食品安全邁上一個(gè)新臺(tái)階。在制度規(guī)范上，建立起食品安全信用的監(jiān)管體制、征信制度、評(píng)價(jià)制度、披露制度、服務(wù)制度、獎(jiǎng)懲制度等，使食品安全信用體系建設(shè)的主要方面有法可依，有章可循。

3、推進(jìn)體制改革加強(qiáng)監(jiān)督隊(duì)伍建設(shè)。為了保證衛(wèi)生監(jiān)督的公正，加大食品衛(wèi)生監(jiān)督的力度，改革衛(wèi)生監(jiān)督體制，集中原來(lái)分散的衛(wèi)生監(jiān)督職能，撤銷(xiāo)市、縣級(jí)衛(wèi)生防疫站、公共衛(wèi)生監(jiān)督所、勞動(dòng)衛(wèi)生監(jiān)察所，組建新的衛(wèi)生監(jiān)督所，承擔(dān)面向社會(huì)的綜合衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法任務(wù)。

4、規(guī)范食品市場(chǎng)、經(jīng)濟(jì)秩序進(jìn)一步深化。將整頓和規(guī)范食品市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)秩序工作和食品藥品放心工程實(shí)施工作有機(jī)地結(jié)合起來(lái)。各級(jí)衛(wèi)生行政部門(mén)嚴(yán)格執(zhí)法，對(duì)違反《食品衛(wèi)生法》制售假冒偽劣食品，坑害消費(fèi)者的不法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者堅(jiān)決查處，有力打擊制售假冒偽劣食品活動(dòng)，維護(hù)廣大消費(fèi)者的合法權(quán)益，保障廣大人民群眾的身體健康。

5、加強(qiáng)現(xiàn)有法律法規(guī)的懲罰力度，依法加強(qiáng)權(quán)力監(jiān)督，實(shí)施對(duì)食品安全的有效保護(hù)，確保做到有法必依靠，執(zhí)法必嚴(yán)。

6、加強(qiáng)食品安全知識(shí)的普及。解決食品安全問(wèn)題，責(zé)任一半要落在監(jiān)管者身上，另一半還是要落在公眾身上。舉報(bào)制度是鼓勵(lì)公眾監(jiān)督，另外要有計(jì)劃地向包括農(nóng)民在內(nèi)的廣大公眾普及健康食品知識(shí)。每一個(gè)人包括食品的生產(chǎn)者，都是食品的消費(fèi)者，食品安全出現(xiàn)問(wèn)題誰(shuí)都不可能是贏家。

二、食品安全問(wèn)題的危害是什么?

食品安全是社會(huì)公共安全的重要組成部分，對(duì)于公民、國(guó)家和社會(huì)的發(fā)展都具有重要意義，它關(guān)系公眾的身體健康和生命安全，經(jīng)濟(jì)的發(fā)展與社會(huì)穩(wěn)定。近年來(lái)我國(guó)食品安全事故呈現(xiàn)頻發(fā)態(tài)勢(shì)。食品安全事故的危害如下：

1、危害公眾身心健康和生命財(cái)產(chǎn)安全。人類(lèi)的生存與發(fā)展離不開(kāi)安全的食品，不安全食品常常會(huì)致使食用人組織器官產(chǎn)生急性、亞急性或慢性損害，學(xué)術(shù)上稱(chēng)之為食源性疾病。有的會(huì)產(chǎn)生一過(guò)性身體不適，有的還可導(dǎo)致基因突變，嚴(yán)重時(shí)危及生命。

2、破壞社會(huì)穩(wěn)定和諧。因?yàn)槭称钒踩鹿室话憔鶠槿后w性事件，牽動(dòng)社會(huì)的方方面面，常常導(dǎo)致社會(huì)不穩(wěn)定。

3、損害黨和國(guó)家形象。近年來(lái)，由于我國(guó)生態(tài)環(huán)境惡化、食品安全體系不健全、生產(chǎn)企業(yè)食品安全意識(shí)淡薄等原因，國(guó)內(nèi)食品安全事件不斷，不但引起國(guó)內(nèi)消費(fèi)者恐慌，而且引起國(guó)外媒體對(duì)我國(guó)出口食品安全性的特別關(guān)注，導(dǎo)致對(duì)我國(guó)食品產(chǎn)生不信任和排斥心理，敗壞了黨和國(guó)家形象。

通過(guò)上面這篇短文，小編給大家分析了政府如何保證食品安全這個(gè)話(huà)題。保證食品安全需要各方的努力，作為國(guó)家層面，要完善相關(guān)法律法規(guī)。相關(guān)部門(mén)加強(qiáng)執(zhí)法，提高對(duì)食品監(jiān)管的力度。作為食品生產(chǎn)銷(xiāo)售企業(yè)，也要提高責(zé)任心，確保食品生產(chǎn)符合標(biāo)準(zhǔn)。而消費(fèi)者也應(yīng)該提高意識(shí)，對(duì)食品安全侵權(quán)的行為進(jìn)行舉報(bào)。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品藥品安全制度

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