特許經營是指特許經營權擁有者以合同約定的形式,允許被特許經營者有償使用其名稱、商標、專有技術、產品及運作管理經驗等從事經營活動的商業經營模式。
特許經營一詞譯自英文franchising,目前國內對franchising這個詞的翻譯和理解大致有兩種:一種譯為特許經營。把特許經營組織與連鎖店、自由連鎖、合作社等并列,屬于所有權不同的商店的范疇。這種譯法與西方市場營銷學的界定是一樣的,是一種常用的翻譯方法。
另一種譯為特許連鎖。認為特許連鎖是連鎖店的一種組織形式,與公司連鎖、自由連鎖并列為連鎖的三種類型。在我國,商務部2004年第25號頒布的《商業特許經營管理辦法》第二條定義為:商業特許經營是指通過簽訂合同,特許人將有權授予他人使用的商標、商號、經營模式等經營資源,授予被特許人使用,被特許人按照合同約定在統一經營體系下從事經營活動,并向特許人支付經營費。
雖然不同國家、不同組織對特許經營有不同的定義,但一般而言,特許經營有如下特征:
第一,特許經營是特許人和受許人之間的契約關系;
第二,特許人將允許受許人使用自己的商號和(或)商標和(或)服務標記、經營訣竅、商業和技術方法、持續體系及其他工業和(或)知識產權;
第三,受許人自己對其業務進行投資,并擁有其業務;
第四,受許人需向特許人支付費用;
第五,特許經營是一種持續性關系。
特許經營種類
特許經營的種類按不同的劃分方法,可以歸納為以下幾點:
1.按所需資金投入劃分
按所需資金投入可分為工作型特許經營、業務型特許經營和投資型特許經營。工作型特許經營只要加盟者投入很少資金,有時甚至不需要營業場所。業務型特許經營一般需要購置商品、設備和營業場所,如沖印照片、洗衣、快餐外賣等,所以需要較大的投資。投資型特許經營需要更多的資金投資,如飯店等。
2.按交易形式劃分
按交易形式劃分,可分為四種:制造商對批發商的特許經營,如可口可樂授權有關瓶裝商(批發商)購買濃縮液,然后充碳酸氣裝瓶再分銷給零售商;制造商對零售商的特許,如石油公司對加油站之間的特許;批發商對零售商的特許,如醫藥公司特許醫藥零售店;零售商之間的特許,如連鎖集團利用這一形式招募特許店,擴大經營規模。
3.按加盟者性質劃分
按加盟者性質劃分,可分為區域特許經營、單一特許經營和復合特許經營。區域特許經營是指加盟者獲得一定區域的獨占特許權,在該區域內可以獨自經營,也可以再授權次加盟商。單一特許經營是指加盟商全身心地投入特許業務,不再從事其他業務。復合特許經營是指特許經營權被擁有多家加盟店的公司所購買,但該公司本身并不卷入加盟店的日常經營。
4.按加盟業務劃分
按加盟業務劃分,可分為轉換型特許經營和分支型特許經營。前者是加盟者將現有的業務轉換成特許經營業務,特許商往往利用這種式進入黃金地帶。后者則是加盟商通過傳統形式來增加分支店,當然需要花費更多的資金。
案例與啟示
早期的特許經營是商品商標型特許經營,在這一階段,特許商向加盟商提供的僅僅是商品和商標的使用權,作為回報,加盟商需定期向加盟商支付費用。例如,通用汽車公司、福特公司、埃克森石油公司、殼牌公司、可口可樂公司、麥當勞公司等都采取這種方式從事經營的,這也被稱之"第一代特許經營"。
但是,"第一代特許經營"在實踐中遇到--系列問題,麥當勞公司也一樣。麥當勞兄弟1937年創辦汽車餐廳起家,通過改進廚房設備與生產程序,使漢堡生產制作速度大大提高,吸引了大量顧客。20世紀20年代初,麥當勞利用特許經營形式建立自己的經營體系。一開始,他們采取的是"第一代特許經營"方式,即只在開業之初指導店鋪外觀和外送服務的細節,以后就兩不相干了。這"大撤把"式的方式造成了危機,許多加盟商按照自己的理解改變了漢堡口味,有的甚至增加了許多復雜的品種,這是對麥當勞經營方式的"腐蝕"。麥當勞看到這一點。1955年麥當勞在芝加哥東北部開設了第一家"樣板店",并建立了一套嚴格的運營制度--QSCV運營系統,即優質服務、質佳味美、清潔衛生、提供價值。麥當勞借助這樣的經營模式推行了第二代特許經營,全世界所有麥當勞使用的調味品、肉和蔬菜的品質均由公司統一規定標準,制作工藝也完全--樣,每推出一個新品種,都有一套規定。麥當勞正是依靠這樣的經營使其獲得迅速發展。
特許經營的紐帶
特許經營以什么作為紐帶來聯系特許商和加盟店?這些紐帶分別是:
1.商標
產品商標、商店字號和服務字號,是一種可以明確描述的自然人或法人產品或服務的標志。無論是何種類型的特許經營,商標都是構成特許經營的基本因素,是其體系的基石。特許經營協議簽字之后,特許商便把商標提供給加盟商使用,且負有嚴格維護該商標形象和聲譽的義務。
2.特殊技能
特殊技能是現代特許經營的重要組成部分。歐共體曾給特殊技能下過定義,即必須是秘密的、實質的和可鑒別的。所謂秘密,即特殊技能具有獨創性,如果不與特殊商聯系就不能獲得。實質性指特殊技能對加盟商必須是有用的,能幫助其帶來利益。可鑒別性指特殊技能可以用一種確切的方式描述下來,以證明它能滿足保密和實質性的條件。
3.經營模式
特許商不僅提供給加盟商商標、特殊技能,而且還提供一整套營銷和管理的系統,包括培訓、店址選擇、行為規范、財務制度等。
特許經營的優勢
特許經營已有一百多年的發展歷史,它所取得的成功已為世人矚目。近幾年,特許經營在我國也有巨大發展。這一分銷方式之所以長盛不衰,有其經營優勢。
1.特許商利用特許經營實行大規模的低成本擴張
對于特許商來說,借助特許經營的形式,可以獲得如下優勢:
(1)特許商能夠在實行集中控制的同時保持較小的規模,既可賺取合理利潤,又不涉及高資本風險,更不必兼顧加盟商的日常瑣事。
(2)由于加盟店對所屬地區有較深入的了解,往往更容易發掘出企業尚沒有涉及的業務范圍。
(3)由于特許商不需要參與加盟者的員工管理工作,因而本身所必需處理的員工問題相對較少。
(4)特許商不擁有加盟商的資產,保障資產安全的責任完全落在資產所有人的身上,特許商不必承擔相關責任。
(5)從事制造業或批發業的特許商可以借助特許經營建立分銷網絡,確保產品的市場開拓。有人講,有人的地方就有可口可樂,有色彩的地方就有柯達。為什么這些品牌能夠無處不在?原因就在于它們利用了特許經營方式進行了大規模的低成本擴張。
2.加盟商借助特許經營"擴印底版"
有人形象地把加盟特許經營比喻成"擴印底盤",即借助特許商的商標、特殊技能、經營模式來反復利用,并借此擴大規模。
(1)可以享受現成的商譽和品牌。加盟商由于承襲了特許商的商譽,在開業、創業階段就擁有了良好的形象,使許多工作得以順利開展。否則,借助于強大廣告攻勢來樹立形象是一大筆開支。
(2)避免市場風險。對于缺乏市場經營的投資者來說,面對激烈的市場競爭環境,往往處于劣勢。投資一家業績良好且有實力的特許商,借助其品牌形象、管理模式以及其他支持系統,其風險大大降低。
(3)分享規模效益。這些規模效益包括:采購規模效益、廣告規模效益、經營規模效益、技術開發規模效益等。
(4)獲取多方面支持。加盟商可從特許商處獲得多方面的支持,如培訓、選擇地址、資金融通、市場分析、統一廣告、技術轉讓等。
3.特許經營因其管理優勢而受到消費者歡迎
由于能準確定位,使企業目標市場選擇準確,能圍繞目標市場進行營銷策略組合,并能及時了解目標市場的變化,使企業的產品和服務走在時代前列。
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