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寧波
賣方對低價食品的變質不負責任
買賣雙方同意，賣方對低價食品變質的有效性不承擔責任。在合同中，常常有排除或限制一方或雙方責任的條款，稱為免責條款。豁免條款是建立在雙方同意的基礎上的，但并不一定意味著它是有效的。《合同法》第五十三條規定：“合同中下列免責條款無效：
（一）給對方造成人身傷害；
（二）故意或者重大過失給對方造成財產損失。”，當事人的行為實質上違反了法律關于任何人不得侵犯他人財產和人身的一般義務。根據雙方的協議，雙方不能免除責任。在這次糾紛中，李阿姨、周叔叔和張某事先達成了口頭合同，雙方的買賣合同關系也就確立了。不過，張某所說的“如果糕點過期，他們將不承擔后果”違反了《合同法》第五十三條的規定，這是一個無效的免責條款。張某不能免除。因此，李阿姨和周叔叔的損失應由張某承擔。同時，這一糾紛還涉及違約責任與侵權責任的競合，即行為人的行為違反了合同義務，構成違約；同時侵害他人人身權利，構成侵權。根據《合同法》第122條和民法相關原則，侵權與違約競合的情形下，當事人可以選擇一種請求權。因此，李阿姨和周叔叔可以選擇要求張某承擔侵權責任或違約責任。
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