在線咨詢
律師在線
點擊咨詢
意見反饋
回到頂部
寧波
食品經營承諾書
一、嚴格依照《食品安全法》等法律法規從事食品經營活動，對社會和公眾負責，誠信經營，保證食品安全，接受社會監督，承擔社會責任。
二、具有與經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場地，符合下列要求：
(一)經營場所與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定距離;
(二)經營場所與個人生活空間分開;
(三)經營場所保持內部環境整潔。
三、具有與經營的食品品種、數量相適應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施，符合下列要求：
(一)設備及設施空間布局和操作流程設計合理;
(二)貯存、運輸和裝卸食品的容器、工具和設備安全、無害，保持清潔，符合保證食品安全所需的溫度等特殊要求，不將食品與有毒、有害物品一起運輸;
(三)備有數量足夠、安全無害的工具、容器，標志明顯，防止直接入口食品與非直接入口食品、原料與成品交叉污染;
(四)食品容器、工具和設備與個人生活用品嚴格分開。
四、執行從業人員健康管理制度。經營人員每年進行健康檢查，取得健康證明后方從事食品經營活動。保持個人衛生，銷售食品時洗凈雙手，穿戴清潔的工作衣、帽。
五、配備專職或者兼職的食品安全管理人員，制定保證食品安全的規章制度。被吊銷食品生產、流通或者餐館服務許可證的單位，其直接負責的主管人員自處罰決定之日起五年內不從事食品經營管理工作。
六、建立食品進貨查驗記錄制度。采購食品時查驗供貨者的許可證和食品合格的證明文件，并如實記錄食品的名稱、規格、數量、生產批號、保質期、供貨者名稱及聯系方式、進貨日期等內容。食品進貨查驗記錄真實，保存期限不少于二年。在條件成熟時盡量使用電子方式記錄臺帳。
實行統一配送，由總公司統一查驗供貨的許可證和食品合格的證明文件，進行食品進貨查驗記錄。
七、按照保證食品安全的要求貯存食品，定期檢查貨架及庫存食品，及時清理變質或者超過保質期的食品。
八、對于自檢或行政部門公布的不合格食品，立即采取下架封存、停止銷售等措施，通知相關生產經營者和消費者，記錄停止經營和通知情況，并協助做好不合格食品的召回工作。
該內容對我有幫助 贊一個
我有類似問題？馬上聯系律師
律霸用戶端下載
及時查看律師回復
掃碼APP下載
掃碼關注微信公眾號
打人致骨折輕傷二級要賠多少錢
2021-02-06開假匯票承兌5萬如何處罰
2021-01-02滴滴營運證2020年新規定
2021-01-09移送管轄案件能否不予受理
2020-12-17單位駕駛員發生交通事故受傷、死亡的，應當由誰承擔損害賠償責任？
2020-12-13設立商業銀行要公告嗎
2021-02-04股權質押擔保合同要交印花稅嗎
2021-03-18委托擔保合同
2020-11-26勞動合同主體可以變更嗎
2021-02-24中止履行合同應注意什么
2020-11-10勞動爭議調解委員會如何設置?
2021-02-20公眾責任險是指什么
2021-01-17什么叫除外責任
2021-01-23短期健康保險與長期健康保險的區別
2021-01-14世紀理財：投資公告中的買入價與賣出價
2020-12-30承包林地有林權證嗎
2021-01-18怎樣簽訂土地轉讓協議
2021-01-07商用土地怎么轉讓
2021-01-21如何區分土地出讓金與地價的不同點
2021-02-04土地流轉合同幾年一簽
2021-02-01