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寧波
辦理衛生許可證審批需要哪些資料
各類衛生許可證審批所需材料
(一)食品生產單位衛生許可證
1、選址：必須符合《中華人民共和國食品衛生法》的有關要求。場所及周圍環境整潔、衛生，無明顯污染源;
2、應建立健全各類生產車間的衛生管理制度和衛生管理組織，配備專職或兼職衛生管理人員;
3、從業人員必須持有效“健康證明”和“衛生知識培訓證”上崗;
4、各類生產車間內必須有排風系統，凡設空調裝置的車間必須有新風供給，且通風合理。新風入口應設在室外，遠離污染源。各衛生間設獨立排風系統;
5、設立衛生檔案：監督文書、檢驗報告書、從業人員體檢檔案、傳染病患者調離文書檔案、自查自檢記錄檔案、申報及審批材料;
6、設立與生產能力相適應的衛生質量檢驗機構，并配備經專業培訓獲得檢驗資格的檢驗人員;
7、食品生產場所選址、設計、流程布局、生產工藝、生產設備、衛生設施和用水等符合國家有關法律、法規、規章和衛生規范要求;
8、接觸食品的設備、管道、工用具、容器和運輸工具，產品包裝材料等必須符合衛生要求;
9、產品原料、配方、生產工藝、產品標簽和說明書符合衛生要求;
10、產品經衛生行政部門認定的檢驗機構檢驗合格。
(二)公共場所單位衛生許可證
1、選址：必須符合《公共場所衛生管理條例》的有關要求。場所及周圍環境整潔、衛生，無明顯污染源;
2、應建立健全各類場所的衛生管理制度和衛生管理組織，配備專職或兼職衛生管理人員;
3、從業人員必須持有效“健康證明”和“衛生知識培訓證”上崗;
4、各類場所內必須有排風系統，凡設空調裝置的場所必須有新風供給，且通風合理。新風入口應設在室外，遠離污染源。各衛生間或吸煙區設獨立排風系統;
5、設立杯具洗消間，貼有明顯標志，間內設2-3個洗消池、紅外線餐具消毒柜、保潔柜。杯具配置、與最大客容量比應大于3∶1;
6、室內環境衛生整潔無積塵;
7、各類場所內禁止吸煙，大堂、電梯間、卡拉OK房、歌舞廳、商場等處應有明顯禁煙標志。夜總會設專門吸煙室;
8、垃圾廢棄物置于有蓋的容器存放;
9、設立衛生檔案(監督文書、檢驗報告書)、從業人員體檢檔案、傳染病患者調離文書檔案、自查自檢記錄檔案;
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