一、整頓酒類的生產(chǎn)。 各地要在當(dāng)?shù)攸h委、 革委會的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下，組織有關(guān)部門的力量，對現(xiàn)有各種類型的酒廠進行檢查整頓。現(xiàn)有的國營專業(yè)酒廠，產(chǎn)、銷全部納入計劃。今后新增設(shè)國營專業(yè)酒廠， 必須經(jīng)省級主管部門審查， 并同有關(guān)部門協(xié)商，按照統(tǒng)一規(guī)劃，合理布局，有利生產(chǎn)，有利銷售的原則，經(jīng)過省級工商行政管理局批準，才能組織生產(chǎn)。 其他非專業(yè)的國營企業(yè)的釀酒車間， 也按上述原則，結(jié)合需要，進行整頓。不合理的、無發(fā)展前途的，應(yīng)當(dāng)轉(zhuǎn)產(chǎn)、停產(chǎn)。
　　公社、生產(chǎn)大隊、生產(chǎn)隊等集體所有制單位辦的酒廠，必須堅持不準用糧食釀酒的原則。利用當(dāng)?shù)氐囊吧稀埓喂⑥r(nóng)副產(chǎn)品下腳料以及綜合利用釀酒的，須經(jīng)當(dāng)?shù)貙Ｙu部門審查同意，報請縣級工商行政管理 局批準。
　　農(nóng)場、 畜牧場和部隊、 機關(guān)、團體、學(xué)校等單位，以批準留用的飼料糧和加工副產(chǎn)品、下腳料為釀酒原料（先釀酒后以酒糟做飼料）開辦的制酒車間，經(jīng)縣級專賣部門與工商行政管理部門審查屬實，可予批準，并辦理批準手續(xù)。
　　以上各種類型的酒廠，都要服從專賣管理。生產(chǎn)的酒類，要全部納入省、市、自治區(qū)的計劃．產(chǎn)品要符合國家規(guī)定的標準，并全部交當(dāng)?shù)靥菢I(yè)煙酒公司收購，一律不得自銷產(chǎn)品。當(dāng)前有不少酒廠，以試產(chǎn)地方名酒為名，自定價格、自行銷售的現(xiàn)象必須制止。

二、整頓酒類的銷售。酒類的批發(fā)業(yè)務(wù)，由糖煙酒公司經(jīng)營。距離縣城較遠的地方，可委托供銷社代理收購和批發(fā)。
　　酒類的零售業(yè)務(wù)， 由專賣部門批準的國營商店、 供銷社和城鄉(xiāng)合作商店、代銷點經(jīng)營。任何單位和個人，未經(jīng)批準，一律不得私自銷售酒類。不準以酒易物，亂搞協(xié)作。各級專賣機構(gòu)要加強對零售酒的檢查管理，做到保質(zhì)、保度、保價、保量。要批判資本主義傾向，打擊投機倒把活動。

三、整頓酒類運輸管理。運輸酒類，由縣級以上專賣部門開具證明。否則，交通運輸部門不予承運。

四、各種類型的酒廠，原則上不準搞“來料加工”。除現(xiàn)在用“以酒換料”辦法解決原料的省（區(qū)）外，一般不再擴大范圍。必須擴大的，由省、市、自治區(qū)革委會批準，并逐步創(chuàng)造條件，改由國家撥料生產(chǎn)。

五、對南方有些地區(qū)，特別是一些少數(shù)民族地區(qū)，歷史上就有自釀自飲“家釀酒”的習(xí)慣，已規(guī)定禁止的，不再恢復(fù)；未規(guī)定禁止的，可允許自釀自飲，但不準出售。

六、專賣利潤的掌握，一般應(yīng)執(zhí)行原有規(guī)定，執(zhí)行原規(guī)定確有困難的，也不要因保持專賣利潤，影響物價波動。各地酒類專賣利潤以多少為宜，由省、市、自治區(qū)計委和財辦具體確定。

七、在整頓過程中，發(fā)現(xiàn)有偷稅漏稅、欠交專賣利潤以及其他違章違法情況的，專賣、稅務(wù)、工商行政管理部門，要區(qū)別不同性質(zhì)和情節(jié)，按照政策正確處理。

八、建立和健全酒類專賣管理機構(gòu)。縣級以上的商業(yè)部門，要在現(xiàn)有機構(gòu)人員中，調(diào)整充實必要的專賣管理人員。各級糖業(yè)煙酒公司也是同級專賣管理局，一套機構(gòu)，掛兩個牌子，既負責(zé)企業(yè)經(jīng)營，又擔(dān)任專賣管理。縣以下的專賣管理工作，可在各縣專賣管理局的指導(dǎo)下，由工商行政管理所兼管，稅務(wù)所協(xié)助。
　　各省、市、自治區(qū)可根據(jù)上述原則規(guī)定，因地制宜地修訂酒類專賣管理實施辦法，把專賣管理工作切實做好。以上意見，如無不妥，請批轉(zhuǎn)各地執(zhí)行。