對于食品衛生許可證,建議大家還是要了解一下,進行食品方面經營的話,需要進行證件的辦理,尤其是要注意具體的辦理手續,很多的朋友們可能是第1次進行食品的銷售,所以不太了解食品衛生許可證的辦理,那么如何辦理食品衛生許可證?下面律霸小編為大家詳細的介紹一下。
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一、如何辦理食品衛生許可證
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食品衛生許可證符合條件即可辦理。從事食品經營需要辦理食品經營許可證,衛生許可證取消了,食品經營許可證在當地食品藥品監督管理部門辦理。
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二、食品經營(銷售)業衛生許可申請條件
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1、經營場所布局符合衛生規范的要求;
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2、具備健全的衛生制度、配備專職或兼職衛生管理人員;
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3、負責人或衛生管理人員經衛生知識法律法規培訓合格;
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4、從業人員取得預防性健康體檢、衛生知識培訓合格證明;
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5、銷售食品符合衛生質量要求。
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三、食品生產加工企業衛生許可申報材料
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1、生產企業的申請報告(說明廠名、廠址、法定代表人或負責人、聯系人、聯系電話、郵編、生產規模、生產類別等);
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2、法定代表人或負責人資格證明如法人證書、董事會決議、章程或任命文件,工商部門《企業名稱預先核準通知書》(復印件),申請單位負責人身份證明(提供原件及復印件);
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3、衛生許可證申請書;
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4、單位負責人或衛生管理責任人衛生法規培訓合格證明(提供原件及復印件);
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5、食品從業人員花名冊及健康體檢合格證明(提供原件及復印件);
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6、生產經營場所平面圖(需標明面積、尺寸、有關設備位置和衛生防護設施位置)、工藝流程圖;
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7、生產經營場所使用權證明材料(房屋產權證明或租賃協議);
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8、衛生設施的數量、位置及運轉情況;
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9、生產用水資料;
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10、產品配方表(每個品種一張配方表,標明原料名稱(商品名和化學名)及各物質含量,并由高到低的順序排列,同時注明限用物質含量);
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11、原、輔材料名稱(商品名、英文名、化學名)和包裝材料名稱、產地登記目錄;
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12、生產設備、檢驗設備和檢驗人員資格情況(如無檢驗設備則須提供與有檢驗條件的單位的委托檢驗合同);
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13、符合食品衛生監督量化分級管理的衛生管理制度(食品原料采購索證制度、庫房衛生管理制度、從業人員健康檢查制度、從業人員衛生知識培訓制度、食品工具設備清洗
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消毒制度、配料間衛生制度、內包裝間衛生制度、一般生產車間衛生制度、產品合格證發放制度、衛生檢查制度、產品檢驗與留樣制度、食品添加劑使用與管理制度)及衛生管理負責人任命文件;
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14、試生產產品的檢驗合格報告(提供原件及復印件);
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15、審批機關要求提供的其他材料。
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注:所交資料均要求A4紙打印(圖紙、復印件除外),按次序裝訂,所提交復印件須同時攜帶原件,予以核對無誤后寫明“系原件復印”并簽名方為有效。
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以上就是律霸小編為大家整理的關于如何辦理食品衛生許可證的相關法律規定。如果現實生活中您或您的家人朋友們遇到類似的問題,可以直接找所在地人民法院或公安機關,或者在第一時間找律霸網律師在線圖文咨詢或電話咨詢。如果您還有其他法律問題的也可以咨詢律霸網相關律師。
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