山東膠州大白菜就是一個(gè)成功的例子,山東膠州大白菜這一區(qū)域公用品牌由膠州市大白菜協(xié)會(huì)負(fù)責(zé)培育和管理,實(shí)行“生產(chǎn)基地認(rèn)證制,產(chǎn)品質(zhì)量追溯制”的管理模式,只有經(jīng)過(guò)協(xié)會(huì)認(rèn)定、由授權(quán)農(nóng)戶組織生產(chǎn)的大白菜才能加貼“膠州大白菜”標(biāo)識(shí),否則只能按照“膠州的大白菜”售賣。在過(guò)去幾年的大白菜滯銷賣難中,“膠州大白菜”的市場(chǎng)售價(jià)一直保持在每棵30元的高位,堪稱“賣出了肉價(jià)”,但“膠州的大白菜”每斤幾毛錢的時(shí)候也不少。
借鑒成功品牌的案例,有兩種方式可以考慮。
一是統(tǒng)一對(duì)外口徑。區(qū)域內(nèi)的產(chǎn)品有相應(yīng)的組織統(tǒng)一銷售,將所有企業(yè)、生產(chǎn)者捆綁成為利益共同體,進(jìn)行品牌的統(tǒng)一維護(hù),做到只有一個(gè)出口。這樣就能有效避免內(nèi)部競(jìng)爭(zhēng),減少各類以次充好、假冒偽劣的行為出現(xiàn)。但當(dāng)前的市場(chǎng)來(lái)看,這是很難做到的。
二是將品牌的所有權(quán)、管理權(quán)、收益權(quán)和使用權(quán)進(jìn)行分離。所有權(quán)歸政府或者行業(yè)協(xié)會(huì),政府授權(quán)相應(yīng)的組織或單位進(jìn)行品牌運(yùn)營(yíng)管理,進(jìn)行品牌傳播,提升品牌價(jià)值。由品牌運(yùn)營(yíng)單位向區(qū)域內(nèi)的企業(yè)、生產(chǎn)者授權(quán),符合產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)的主體可以使用區(qū)域品牌,同時(shí)繳納相應(yīng)的費(fèi)用,用于品牌維護(hù)和品牌傳統(tǒng)。而品牌價(jià)值提升帶來(lái)的利益,最終受惠當(dāng)?shù)厣a(chǎn)者和企業(yè)。當(dāng)然,這也是理想的模式,具體執(zhí)行起來(lái)難度還是很大。但是,區(qū)域品牌的人人可用,無(wú)人來(lái)管的局面必須改變,否則十幾年、幾十年樹(shù)立起來(lái)的品牌很快會(huì)被消耗一空。
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