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寧波
最新食品添加劑處罰標準
最新食品添加劑處罰標準
《食品安全法》第九十九條規定，食品添加劑是指為改善食品品質和色、香、味以及為防腐、保鮮和加工工藝的需要而加入食品中的人工合成或者天然物質。這是法律對食品添加劑的定義。
法律規定，如果采購或者使用無生產許可證、標簽不規范或者來源不明的食品添加劑的，可以沒收違法所得、違法生產經營的食品和用于違法生產經營的工具、設備、原料等物品，貨值金額不足1萬元的，并處2000元至5萬元罰款；貨值金額1萬元以上的，并處貨值金額二倍至五倍罰款。
超范圍、超限量使用食品添加劑與添加食品添加劑以外的化學物質
一是司法解釋將二者完全區分?！蹲罡呷嗣穹ㄔ鹤罡呷嗣駲z察院關于辦理危害食品安全刑事案件適用法律若干問題的解釋》第八條規定：“在食品加工、銷售、運輸、貯存等過程中，違反食品安全標準，超限量或者超范圍濫用食品添加劑，足以造成嚴重食物中毒事故或者其他嚴重食源性疾病的，依照刑法第一百四十三條的規定以生產、銷售不符合安全標準的食品罪定罪處罰?！?/p>
二是《食品安全法(修訂草案)》將二者分別定性，區別處罰。《食品安全法(修訂草案)》第三十條規定，禁止食品生產經營活動中有下列行為：（一）用非食品原料生產食品，或者用回收的食品、超過保質期的食品作為原料生產食品；（二）添加食品添加劑以外的化學物質和其他可能危害人體健康的物質；（三）采購、貯存國家公布的食品中可能違法添加的非食用物質；（四）超范圍、超限量使用食品添加劑。在該修訂草案第一百一十條、第一百一十二條中分別對“添加食品添加劑以外的化學物質和其他可能危害人體健康的物質”以及“超范圍、超限量使用食品添加劑”規定了不同的處罰。
三是規范性文件對此違法行為做了專門規定。國家質檢總局發布的《關于依法嚴懲食品生產加工非法添加違法行為的規定》第五條規定：違反國家標準超范圍、超限量使用食品添加劑的，按《產品質量法》第四十九條規定的上限處罰；對不適用產品質量法以及其他法律的規定或者規定不明確的，依據《國務院關于加強食品等產品安全監督管理的特別規定》第三條、第四條從重處罰。
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