食品安全的重要性應(yīng)如何的提高？

一、提高消費(fèi)者的食品安全的意識(shí)

消費(fèi)者不要到無證、無照攤點(diǎn)上購買食品，要到正規(guī)的商店、超市和標(biāo)準(zhǔn)化的農(nóng)貿(mào)市場購買食品;要選擇安全、衛(wèi)生的餐館;盡量購買有無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品與有機(jī)食品等標(biāo)志的食品。

二、完善食品安全的檢測標(biāo)準(zhǔn)

食品安全是目前公共健康面臨的主要威脅之一,民以食為天,食品的質(zhì)量安全關(guān)系人民群眾的身體健康和社會(huì)的安定團(tuán)結(jié)。只有通過食品檢測建立起更加完善的食品安全檢測標(biāo)準(zhǔn)及體系,確保食品安全,才能更好地提高人們的生活質(zhì)量。

三、及時(shí)更新檢測設(shè)備，鼓勵(lì)第三方檢測機(jī)構(gòu)的健康發(fā)展

部分食品生產(chǎn)者或經(jīng)營者為了自身的利益會(huì)往食品當(dāng)中添加一些違禁物品,或?yàn)E用食品添加劑等,同時(shí)轉(zhuǎn)基因食品等新食品種類的增加給食品安全帶來一定的隱患。但因?yàn)槭称钒踩臋z測是一項(xiàng)比較復(fù)雜的工作,因此,需要通過使用各種先進(jìn)的儀器設(shè)備對食品當(dāng)中所含有的金屬殘留、農(nóng)藥殘留等進(jìn)行檢測。因此檢測設(shè)備制造企業(yè)要把握好設(shè)備發(fā)展方向，繼續(xù)加強(qiáng)檢測儀器研發(fā)，以快速、精準(zhǔn)、便捷等研發(fā)和技術(shù)優(yōu)勢，把食品安全隱患及時(shí)地扼殺在源頭。

食品安全檢驗(yàn)

AB SCIEX的"從農(nóng)田到餐桌" [4] 食品檢測解決方案作為在食品和農(nóng)業(yè)領(lǐng)域采用的食品安全檢測手段，覆蓋了從原材料和加工過程控制，到成品檢驗(yàn)及產(chǎn)品銷售的全過程。致力于

檢驗(yàn)食品和飲料的營養(yǎng)成分

應(yīng)對致癌物非法摻雜

篩查食品中不明污染物

達(dá)到或超過農(nóng)殘分析的新興監(jiān)管要求

幫助食品生產(chǎn)者或監(jiān)管者檢測痕量水平的

過敏原建立在業(yè)界領(lǐng)先的技術(shù)基礎(chǔ)之上的3200系列串聯(lián)質(zhì)譜儀和 Eksigent ekspert ultraLC100 液相色譜儀的組合是靈敏的、可靠的、耐用的技術(shù)平臺(tái)。設(shè)計(jì)緊湊且性能極高的API 3200?系統(tǒng)專為進(jìn)行小分子定量分析的高通量實(shí)驗(yàn)室而設(shè)計(jì)，滿足環(huán)境、食品安全、臨床醫(yī)學(xué)、藥物開發(fā)等領(lǐng)域中所有類型及不同濃度的樣品測定，提供業(yè)界最卓越的可靠性和重復(fù)性質(zhì)譜數(shù)據(jù)。

互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)也已經(jīng)成為食品安全監(jiān)管的“千里眼” 。通過構(gòu)建食品安全互聯(lián)網(wǎng)，實(shí)現(xiàn)對食品的“高效、節(jié)能、安全、環(huán)保”的“管、控、營”一體化。

綜合上面所說的，食品安全對于我們每一個(gè)人來說是特別重要的，而且一個(gè)好的產(chǎn)品對于我們?nèi)说纳眢w來說是有利的，因此，我們在購買食品的時(shí)候一定不要貪便宜，要購買正規(guī)的產(chǎn)品，這樣才能保障我們的身體健康，作為我們相關(guān)部門也必須要經(jīng)常對食品作出檢驗(yàn)，這樣才會(huì)更有利的打擊犯罪分子。

遇到食品安全問題如何維權(quán)

最新食品安全法全文

生產(chǎn)銷售有毒有害食品罪的犯罪構(gòu)成