寧夏回族自治區(qū)人民代表大會常務(wù)委員會公告第八十九號 　　寧夏回族自治區(qū)人民代表大會常務(wù)委員會關(guān)于修改《寧夏回族自治區(qū)清真食品管理條例》的決定，已由寧夏回族自治區(qū)第十屆人民代表大會常務(wù)委員會第二十四次會議于2011年5月27日通過，現(xiàn)予公布，自公布之日起施行。 　　寧夏回族自治區(qū)人民代表大會常務(wù)委員會 　　二〇一一年五月二十七日 　　寧夏回族自治區(qū)人民代表大會常務(wù)委員會關(guān)于修改《寧夏回族自治區(qū)清真食品管理條例》的決定 　　(2011年5月27日寧夏回族自治區(qū)第十屆人民代表大會常務(wù)委員會第二十四次會議通過) 　　寧夏回族自治區(qū)第十屆人民代表大會常務(wù)委員會第二十四次會議決定對《寧夏回族自治區(qū)清真食品管理條例》作如下修改： 　　一、增加一款，作為第三條第二款：“機關(guān)、團體、企業(yè)事業(yè)單位的內(nèi)設(shè)清真食堂((以下簡稱單位內(nèi)設(shè)清真食堂)，參照執(zhí)行本條例。” 　　二、增加一款，作為第五條第二款：“鼓勵、支持企業(yè)開辦清真食品超市。” 　　三、將第七條第一款修改為：“自治區(qū)對從事生產(chǎn)、經(jīng)營清真食品的企業(yè)(包括酒店、飯店、賓館的清真餐廳、從事餐具消毒的企業(yè)、單位內(nèi)設(shè)清真食堂)、個體工商戶實行核發(fā)《清真食品準(zhǔn)營證》的管理制度。” 　　四、增加一條，作為第九條：“《清真食品準(zhǔn)營證》實行年度審驗制度。 　　“《清真食品準(zhǔn)營證》的有效期限為四年。企業(yè)和個體工商戶需要延續(xù)有效期的，應(yīng)當(dāng)在《清真食品準(zhǔn)營證》有效期屆滿三十日前向原發(fā)證部門提出申請。 　　“任何企業(yè)和個體工商戶不得使用超過有效期的《清真食品準(zhǔn)營證》。” 　　五、將第九條第一款改為第十條第一款，修改為：“申領(lǐng)《清真食品準(zhǔn)營證》的企業(yè)，回族等有清真飲食習(xí)慣的少數(shù)民族人員占企業(yè)員工的比例，應(yīng)當(dāng)不低于回族等有清真飲食習(xí)慣的少數(shù)民族人口占自治區(qū)總?cè)丝诘淖匀槐壤渲邢铝腥藛T必須是回族等有清真飲食習(xí)慣的少數(shù)民族： 　　“(一)生產(chǎn)、經(jīng)營、餐飲部門的負(fù)責(zé)人; 　　“(二)采購、保管、主要制作等關(guān)鍵崗位的人員。” 　　六、刪去第十條第二款。 　　七、第十條增加一款，作為第十一條第二款：“清真食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)開設(shè)分店、分公司或者銷售點生產(chǎn)經(jīng)營清真食品的，均應(yīng)當(dāng)分別申領(lǐng)《清真食品準(zhǔn)營證》。” 　　八、增加一條，作為第十二條：“取得《清真食品準(zhǔn)營證》的企業(yè)、個體工商戶，應(yīng)當(dāng)在其清真食品包裝物上打印《清真食品準(zhǔn)營證》號碼，使用由自治區(qū)民族事務(wù)工作部門統(tǒng)一監(jiān)制的清真標(biāo)志。” 　　九、增加一條，作為第十三條：“取得《清真食品準(zhǔn)營證》的企業(yè)和個體工商戶，應(yīng)當(dāng)遵守《寧夏回族自治區(qū)清真食品認(rèn)證通則》。” 　　十、第十一條增加一款，作為第十四條第二款：“商場、超市銷售清真食品的，應(yīng)當(dāng)設(shè)立清真食品專區(qū)或者專柜，清真食品專區(qū)或者專柜應(yīng)當(dāng)與非清真食品經(jīng)營區(qū)保持一定的距離，并在顯著位置懸掛‘清真專區(qū)((柜)’的標(biāo)志。” 　　十一、將第十一條第二、三款改為第十五條第一、二款，修改為：“除本條例第十四條第二款規(guī)定的單位外，未取得《清真食品準(zhǔn)營證》的企業(yè)和個體工商戶，不得在其經(jīng)營場所懸掛‘清真’字樣或者象征清真意義的文字、圖案標(biāo)志的招牌，不得在其生產(chǎn)的產(chǎn)品包裝物上使用清真標(biāo)志或者象征清真意義的文字、圖案。 　　“禁止將‘清真’字樣與回族等有清真飲食習(xí)慣的少數(shù)民族禁忌的食飲品名稱并列作為經(jīng)營場所的招牌。” 　　十二、第十三條增加兩款，作為第十七條第三款和第四款：“從事餐飲的企業(yè)應(yīng)當(dāng)將清真餐飲的餐具與非清真餐飲的餐具分開放置和清洗。” 　　“禁止將供應(yīng)清真餐飲的餐具與供應(yīng)非清真餐飲的餐具混放、混運、混合清洗。” 　　十三、刪去第十四條。 　　十四、增加一條，作為第十八條：“清真食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)、個體工商戶和單位內(nèi)設(shè)清真食堂，應(yīng)當(dāng)使用符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)和回族等少數(shù)民族清真飲食習(xí)慣的原料等，并應(yīng)當(dāng)具有原產(chǎn)地民族事務(wù)工作部門出具的相關(guān)證明。” 　　十五、將第二十條改為第二十四條，增加一款，作為第二十四條第二款：“取得《清真食品準(zhǔn)營證》的企業(yè)和個體工商戶變更經(jīng)營范圍、經(jīng)營場所的，應(yīng)當(dāng)?shù)皆l(fā)證部門辦理變更手續(xù)。” 　　十六、增加一條，作為第二十五條： “相關(guān)部門授予清真食品企業(yè)或者個體工商戶‘清真餐飲名店’、‘名菜’等稱號時，應(yīng)當(dāng)查驗其《清真食品準(zhǔn)營證》;沒有《清真食品準(zhǔn)營證》的，不得授予。” 　　十七、增加一條，作為第二十八條：“民族事務(wù)工作部門和工商行政管理部門監(jiān)督檢查清真食品生產(chǎn)經(jīng)營活動時，有權(quán)采取下列措施，被檢查單位和個人應(yīng)當(dāng)予以配合： 　　“(一)進入生產(chǎn)經(jīng)營場所實施現(xiàn)場檢查; 　　“(二)對生產(chǎn)經(jīng)營的食品進行甄別; 　　“(三)查閱相關(guān)票證，了解相關(guān)情況; 　　“(四)查封、扣押違法物品; 　　“(五)查封違法生產(chǎn)、經(jīng)營場所。” 　　十八、增加一條，作為第三十三條：“違反本條例規(guī)定，使用超過有效期的《清真食品準(zhǔn)營證》的，由市、縣(市、區(qū))民族事務(wù)工作部門給予警告，責(zé)令限期辦理延期手續(xù);逾期不辦理的，沒收過期《清真食品準(zhǔn)營證》。” 　　十九、增加一條，作為第三十四條：“違反本條例第十條(一)項、(二)項規(guī)定的，由市、縣((市、區(qū))民族事務(wù)工作部門給予警告，責(zé)令限期改正;逾期不改正，情節(jié)嚴(yán)重的，收回《清真食品準(zhǔn)營證》。” 　　二十、增加一條，作為第三十五條：“違反本條例規(guī)定，取得《清真食品準(zhǔn)營證》的企業(yè)和個體工商戶未在其清真食品包裝物上打印《清真食品準(zhǔn)營證》號碼、使用統(tǒng)一監(jiān)制的清真標(biāo)志的，由市、縣(市、區(qū))民族事務(wù)工作部門給予警告，責(zé)令限期改正;逾期不改正，情節(jié)嚴(yán)重的，責(zé)令停止生產(chǎn)，并處以一萬元至五萬元罰款。” 　　二十一、第二十八條增加一款，作為第三十七條第二款：“將‘清真’字樣與回族等有清真飲食習(xí)慣的少數(shù)民族禁忌的食飲品名稱并列作為經(jīng)營場所招牌的，由市、縣(市、區(qū))工商行政管理部門責(zé)令限期改正;逾期不改正的，強制拆除，并處以一千元至一萬元的罰款。” 　　二十二、將第三十條改為第三十八條，修改為：“違反本條例規(guī)定，將清真食品與非清真食品混放，或者將供應(yīng)清真餐飲的餐具與供應(yīng)非清真餐飲的餐具混放、混運、混合清洗的，由市、縣(市、區(qū))工商行政管理部門給予警告，責(zé)令改正，并處一千元至五千元罰款;情節(jié)嚴(yán)重的，處以五千元至兩萬元罰款，并予以通報。” 　　二十三、增加一條，作為第三十九條： “違反本條例規(guī)定，使用的原料等不符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)和回族等少數(shù)民族清真飲食習(xí)慣的，由市、縣(市、區(qū))民族事務(wù)工作部門對違法使用的產(chǎn)品予以查封并監(jiān)督其撤出;情節(jié)嚴(yán)重的，予以沒收或者銷毀，處以一千元至五千元罰款，并予以通報。” 　　二十四、增加一條，作為第四十條：“違反本條例規(guī)定，未按照回族等少數(shù)民族清真飲食習(xí)慣屠宰牛羊和其他畜、禽的，由市、縣((市、區(qū))民族事務(wù)工作部門給予警告，責(zé)令限期改正;逾期不改正的，責(zé)令停止生產(chǎn);情節(jié)嚴(yán)重的，暫扣或者吊銷《清真食品準(zhǔn)營證》。” 　　二十五、增加一條，作為第四十二條：“違反本條例規(guī)定，用有‘清真’字樣或者象征清真意義的文字、圖案標(biāo)志的包裝物包裝非‘清真’食品的，由市、縣(市、區(qū))工商行政管理部門給予警告，并監(jiān)督其銷毀違法物品。” 　　二十六、增加一條，作為第四十五條：“違反本條例規(guī)定，取得《清真食品準(zhǔn)營證》的企業(yè)和個體工商戶易業(yè)，未交回《清真食品準(zhǔn)營證》的，由市、縣(市、區(qū))民族事務(wù)工作部門責(zé)令限期交回;逾期不交回的，予以沒收。 　　“取得《清真食品準(zhǔn)營證》的企業(yè)和個體工商戶變更經(jīng)營范圍、經(jīng)營場所，未在發(fā)證的民族事務(wù)工作部門辦理變更手續(xù)的，責(zé)令限期辦理，逾期不辦理的，處以一千元至五千元的罰款;情節(jié)嚴(yán)重的，責(zé)令停產(chǎn)停業(yè)或者暫扣《清真食品準(zhǔn)營證》。” 　　此外，對部分條文的順序和文字作了相應(yīng)的調(diào)整和修改。 　　本決定自公布之日起施行。 　　《寧夏回族自治區(qū)清真食品管理條例》根據(jù)本決定作相應(yīng)修改后，重新公布。