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寧波
上海食品安全地方標準管理辦法征求意見
各位聽眾，上海市人大代表書面意見集中督辦活動昨天對食品安全領(lǐng)域書面意見進行督辦。市食安辦，食藥監(jiān)局、工商、質(zhì)監(jiān)等部門負責人與人大代表面對面，回答代表問題。而由市食藥監(jiān)局組織起草的《上海市食品安全地方標準管理辦法》也從即日起上網(wǎng)公開征求意見。請聽報道。
裴蓁代表提出的《關(guān)于監(jiān)控地鐵機售食品安全的建議》，反映部分地鐵站臺內(nèi)自動售貨機陳列樣品不規(guī)范，瓶裝飲料過期，存在食品安全隱患。市工商局不僅開展了專項執(zhí)法檢查，還監(jiān)督企業(yè)建立了營運商樣品更新制度。對這樣的結(jié)果，裴蓁說，他既滿意，又不滿意。
【實況】今年工商局開了一個好頭，彌補了管理的盲區(qū)。非常滿意也非常不滿意，因為不能僅此而已。其他的機場的，碼頭，長途客運站，商場，院校。政府主管部門依照職權(quán)行動，不要不告不理，一定要由此及彼，舉一反三。我希望我們的政府能走的主動一點。
管理部門能否走的主動一點?朱如安代表也深有同感。
【實況】為什么媒體的發(fā)現(xiàn)早于我們的管理部門?這是我困惑的。深層次的原因到底是怎么樣?大量的投入，產(chǎn)生很好的社會效益，現(xiàn)在好像現(xiàn)象上是反比例的東西，政府的部門能不能監(jiān)督的主動一點，發(fā)現(xiàn)的早一點，使我們的百姓放心一點。
對朱如安的困惑，市食藥監(jiān)局副局長謝敏強回應說，媒體監(jiān)督確實為管理部門提供了線索，管理部門也需要和公眾加強交流。
【實況】特別是監(jiān)管部門和整個社會的風險交流需要加強。今年，我們評價性的合格率是94%左右，十年前呢，是84%左右。宣傳還需要進一步加大，發(fā)動群眾幫助我們發(fā)現(xiàn)問題，這方面的工作還需要加強。
據(jù)市食品安全委員會辦公室昨天(24號)公布的數(shù)據(jù)，今年以來，本市對各類食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)行政處罰立案21682起，公安部門會同相關(guān)部門共破獲68起危害食品安全的犯罪案件。常江和朱明兩位代表認為，兩者比較，說明處罰力度還不夠。
【實況】常江：有兩個數(shù)字，09年，處罰上，10幾萬，10年是40幾萬。我的感覺，這個太輕了。從一個企業(yè)盈利來講，恐怕都不止這個數(shù)字，如果靠這點去產(chǎn)生個處罰的威懾力的話，是個問號。
朱明：懲治故意違法犯罪的行為，對我們食品安全監(jiān)管的效能促進作用非常大的。查處一個案子，社會反映比教育十個企業(yè)效果更好。我們今年形成處罰立案的2萬1千多起，真正移送公安處理的68起，這個比例是非常低的。
對市民普遍關(guān)注的餐廚廢棄油脂管理，市食安辦主任閻祖強表示，上海餐廚廢棄物資源化利用和無害化處理試點工作穩(wěn)步推進，閔行區(qū)作為全國33個試點城區(qū)之一，餐廚垃圾集中收運率已達到60%，市食藥監(jiān)部門開展的快速檢測技術(shù)也已取得階段性成果。
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