各省、自治區、直轄市衛生廳局,衛生部衛生監督中心:
今年是《中華人民共和國食品衛生法》(以下簡稱《食品衛生法》)頒布實施7周年。為進一步貫徹和宣傳《食品衛生法》在保障食品衛生安全、保護消費者健康權益方面所發揮的作用,迎接黨的十六大勝利召開,現將2002年全國《食品衛生法》宣傳周活動的有關事宜通知如下:
一、宣傳主題《食品衛生法》就在你身邊。
二、時間2002年11月1-7日。
三、宣傳具體要求和形式
(一)提高全社會對食品衛生工作的重視,大力宣傳《食品衛生法》實施以來所取得的巨大成績。為配合全國各地開展《食品衛生法》宣傳周活動,衛生部將統一設計制作主題宣傳畫,免費提供給各省級衛生行政部門分發;各地可根據宣傳主題,制作符合當地實際的宣傳畫。在宣傳周期間,要求各地衛生監督機構、健康教育機構、食品生產經營單位等張貼懸掛《食品衛生法》宣傳畫及條幅,營造宣傳氣氛。
(二)舉辦咨詢活動,解答廣大消費者關心的法律問題,接受消費者投訴,通過圖片及實物展覽,宣傳食品衛生知識,提高消費者自我保護意識。
(三)突出宣傳周活動重點,圍繞今年宣傳主題,積極宣傳下階段食品衛生監督管理的重點內容。充分利用廣播、電視、報紙等新聞媒體,開辦食品衛生專欄、專題報道,結合今年在食品衛生領域開展整頓與規范市場經濟秩序所取得的成績,充分體現衛生部門在保護人民群眾身體健康、促進經濟健康發展方面所發揮的作用。可以向社會公示一批安全衛生食品,引導安全消費;同時,可組織大型假冒偽劣食品集中銷毀活動,對于一些查處的重特大案件應在媒體上曝光。
(四)組織消費者參與食品衛生監督活動,讓消費者了解衛生監督機構在保障食品安全方面的工作,樹立衛生監督管理的良好形象。
宣傳周期間各地衛生行政部門和衛生監督機構應繼續加強對食品生產經營單位的監督檢查,保證消費者的食用安全,為迎接黨的十六大創造良好的社會環境。
二00二年十月十四日
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