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關于開展2010年度餐飲服務食品安全監管績效考核抽查工作的通知

來源: 律霸小編整理 · 2021-01-05 · 9041人看過
     食藥監辦食函[2011]184號   各省、自治區、直轄市及新疆生產建設兵團食品藥品監督管理局,北京市衛生局、福建省衛生廳:   根據《關于開展2010年度餐飲服務食品安全監管績效考核工作的通知》(食藥監辦食〔2011〕37號)要求,在各省(區、市)食品藥品監管局開展監管績效考核自查工作的基礎上,國家食品藥品監管局將于近期對部分省(區、市)餐飲服務食品安全監管績效考核工作進行抽查。現將有關事項通知如下:   一、績效考核主要內容   (一)餐飲服務食品安全監管能力建設情況。主要包括餐飲服務食品安全監管職能交接及隊伍組建情況,經費保障情況,執法裝備配備情況。   (二)餐飲服務食品安全監管工作情況。主要包括國家食品藥品監管局部署的各項重點工作任務完成情況,監管制度完善和工作機制創新情況,監管工作成效。   二、績效考核地區和時間安排   (一)考核地區   天津山西吉林安徽海南重慶貴州云南青海寧夏。   (二)考核時間   2011年5月中下旬至6月上旬,具體時間另行通知。   三、考核組安排   本次考核分5組,每組均由國家食品藥品監管局相關司局負責人帶隊(考核組名單另行通知)。   每組考核2個省(區、市),每個省(區、市)考核時間為3天。   四、績效考核方式   績效考核采取聽取匯報、查閱文件和現場檢查等方式進行。   (一)聽取匯報。主要包括:聽取省級食品藥品監管局開展餐飲服務食品安全監管工作匯報、查看績效考核相關資料等。   (二)現場檢查。每個省(區、市)查看1個市轄區和1個縣,各隨機抽查3家餐飲單位。   (三)交流反饋。與省食品藥品監管局交流反饋考核情況,提出改進工作的意見和建議。   五、績效考核工作經費   工作費用由國家食品藥品監管局承擔,撥付相關省(區、市)食品藥品監管局3萬元。   六、工作要求   請各有關省(區、市)食品藥品監管局認真準備,按照管理指標所列各項內容逐項匯報。   附件:1.餐飲服務食品安全監管工作管理指標評價表   http://www.sda.gov.cn/syjbsh11184/fj1.rar   2.餐飲服務食品安全監管工作現場考核評價表   http://www.sda.gov.cn/syjbsh11184/fj2.rar   3.餐飲服務食品安全工作績效考評總體評分表   http://www.sda.gov.cn/syjbsh11184/fj3.rar   國家食品藥品監督管理局辦公室   二○一一年五月六日

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