【為您推薦】蘿崗區(qū)律師 臨漳縣律師 康保縣律師 廣平縣律師 豐南區(qū)律師 奉化市律師 增城市律師

近年來，餐廳衛(wèi)生是群眾比較關(guān)心的一個問題，因為食品安全的問題造成的后果比較嚴(yán)重。食品安全問題可能是餐廳自身也可能是員工的疏忽造成的，食品安全的情節(jié)有輕有重，那么吃牛排長五米蟲子是否可以向餐廳索賠?下面就讓律霸的小編為您解答。

一、吃牛排長五米蟲子是否可以向餐廳索賠

食品安全責(zé)任保險：經(jīng)營者疏忽、過失造成食品中毒、或者其他食源性疾病(如痢疾)、人畜共患病(口蹄疫、寄生蟲病)等，或是食物中有雜質(zhì)，都可以按保險合同約定進行賠付。

以“重慶餐飲行業(yè)食品安全責(zé)任保險簽出第一單”為例：此次食品安全責(zé)任保險保單累計限額200萬元，每次事故賠償限額30萬元，每人人身傷亡賠償限額2萬元。保費4500元。只要是大陸地區(qū)注冊、有固定經(jīng)營場所、從事食品生產(chǎn)、銷售或餐飲服務(wù)的企業(yè)和自然人，都可以購買食品安全責(zé)任保險。

消費者在投保企業(yè)遇到食品安全問題，憑相關(guān)證明向企業(yè)索賠。“發(fā)生保險范圍內(nèi)的事故后，被保險人先行對受害人進行賠付，保險公司再將賠款支付給被保險人。”在被保險人同意的情況下，保險公司也可將賠款直接支付給受害人。

二、可索賠的項目

1、醫(yī)療費

醫(yī)藥費等具體損失上采取差額賠償方式，實際支出多少即賠償多少的原則。

對后續(xù)治療費采取定型化賠償?shù)臉?biāo)準(zhǔn)。后續(xù)治療費是指“對損傷經(jīng)治療后體征固定而遺留功能障礙確需再次治療的或傷情尚未恢復(fù)需二次所需要的費用”。

2、誤工費

根據(jù)受害人的誤工時間和收人狀況確定。

誤工時間根據(jù)受害人接受治療的醫(yī)療機構(gòu)出具的證明確定。

受害人因傷致殘持續(xù)誤工的，誤工時間可以計至定殘日前一天。

受害人有固定收入的，誤工費按照實際減少的收入計算。

3、護理費

根據(jù)護理人員的收入狀況和護理人數(shù)、護理期限確定。

護理人員有收人的，參照誤工費的規(guī)定計算;護理人員沒有收入或者雇傭護工的，參照當(dāng)?shù)刈o工從事同等級別護理的勞務(wù)報酬標(biāo)準(zhǔn)計算。

4、交通費

指受害人及其必要的陪護人員因就醫(yī)或者轉(zhuǎn)院治療所實際發(fā)生的用于交通的費用。

《人身損害賠償解釋》第22條規(guī)定：交通費根據(jù)受害人及其必要的陪護人員因就醫(yī)或者轉(zhuǎn)院治療實際發(fā)生的費用計算。

交通費一般應(yīng)當(dāng)參照侵權(quán)行為地的國家機關(guān)一般工作人員的出差的車旅費標(biāo)準(zhǔn)支付交通費。乘坐的交通工具以普通公共汽車為主。特殊情況下，可以乘坐救護車、出租車，但應(yīng)當(dāng)由受害人說明使用的合理性。

交通費應(yīng)當(dāng)以正式票據(jù)為憑;有關(guān)憑據(jù)應(yīng)當(dāng)與就醫(yī)地點、時間、人數(shù)、次數(shù)相符合。如不符合，就應(yīng)從賠償額中扣除相應(yīng)的款項。

5、住院伙食補助費

《人身損害賠償解釋》第23條規(guī)定：住院伙食補助費可以參照當(dāng)?shù)貒覚C關(guān)一般工作人員的出差伙食補助標(biāo)準(zhǔn)予以確定。以補助標(biāo)準(zhǔn)*住院天數(shù)計算需要賠償?shù)慕痤~。

6、營養(yǎng)費

《人身損害賠償解釋》第24條規(guī)定：營養(yǎng)費根據(jù)受害人傷殘情況參照醫(yī)療機構(gòu)的意見確定。也就是說必須有醫(yī)療機構(gòu)的專業(yè)意見和說明，不包括家人覺得或者被害人想要補充的營養(yǎng)品的費用。

7、其他

因損害導(dǎo)致的其他費用，如精神損失費等可以根據(jù)相關(guān)法律規(guī)定來要求對方賠償，律霸小編建議，在要求損害賠償時最好請律師介入，以便爭取最大的利益。

8、如果是服務(wù)員導(dǎo)致顧客受傷，雇主也要負(fù)責(zé)

《最高人民法院關(guān)于審理人身損害賠償案件適用法律若干問題的解釋》第九條規(guī)定：“雇員在從事雇傭活動中致人損害的，雇主應(yīng)當(dāng)承擔(dān)賠償責(zé)任;雇員因故意或者重大過失致人損害的，應(yīng)當(dāng)與雇主承擔(dān)連帶賠償責(zé)任。雇主承擔(dān)連帶賠償責(zé)任的，可以向雇員追償。”

關(guān)于吃牛排長五米蟲子是否可以向餐廳索賠這個問題，受害者首先向餐廳索求補償，再向保險公司索求。受害人可以根據(jù)《食品安全責(zé)任保險》憑借相關(guān)憑證向餐廳進行索賠。餐廳索賠的項目有很多，要注意的一點就是根據(jù)我國相關(guān)法律規(guī)定，如果是服務(wù)員的原因?qū)е骂櫩统缘讲缓玫臇|西的話，餐廳也是要付責(zé)任的。

享受工傷保險待遇后可否索賠

醫(yī)療事故的索賠程序是怎樣的

消費者權(quán)益受損向誰索賠