啤酒喝出垃圾,食品質(zhì)量糾紛怎么救濟

依據(jù)我國消費者權(quán)益保護法的規(guī)定，如果在啤酒中喝出有垃圾的，是屬于啤酒質(zhì)量問題，由經(jīng)營者或者生產(chǎn)承擔(dān)賠償?shù)呢?zé)任，受害人可以向消委會投訴，向法院提起訴訟。

《消費者權(quán)益保護法》

第三十九條?消費者和經(jīng)營者發(fā)生消費者權(quán)益爭議的，可以通過下列途徑解決：

(一)與經(jīng)營者協(xié)商和解;

(二)請求消費者協(xié)會或者依法成立的其他調(diào)解組織調(diào)解;

(三)向有關(guān)行政部門投訴;

(四)根據(jù)與經(jīng)營者達成的仲裁協(xié)議提請仲裁機構(gòu)仲裁;

(五)向人民法院提起訴訟。

第四十條?消費者在購買、使用商品時，其合法權(quán)益受到損害的，可以向銷售者要求賠償。銷售者賠償后，屬于生產(chǎn)者的責(zé)任或者屬于向銷售者提供商品的其他銷售者的責(zé)任的，銷售者有權(quán)向生產(chǎn)者或者其他銷售者追償。

消費者或者其他受害人因商品缺陷造成人身、財產(chǎn)損害的，可以向銷售者要求賠償，也可以向生產(chǎn)者要求賠償。屬于生產(chǎn)者責(zé)任的，銷售者賠償后，有權(quán)向生產(chǎn)者追償。屬于銷售者責(zé)任的，生產(chǎn)者賠償后，有權(quán)向銷售者追償。

消費者在接受服務(wù)時，其合法權(quán)益受到損害的，可以向服務(wù)者要求賠償。

食品安全標準在類別

產(chǎn)品標準

《食品安全法》覆蓋了從農(nóng)田到餐桌的全過程管理。供食用的源于農(nóng)業(yè)的初級產(chǎn)品的質(zhì)量安全管理，應(yīng)當遵守《中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》的規(guī)定。但是，規(guī)定有關(guān)食用農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全標準應(yīng)當遵守《食品安全法》的有關(guān)規(guī)定。對農(nóng)藥、肥料、生長調(diào)節(jié)劑、獸藥、飼料和飼料添加劑等的安全性評估，應(yīng)當有食品安全風(fēng)險評估專家委員會的專家參與。根據(jù)產(chǎn)品特性、生產(chǎn)工藝以及風(fēng)險評估結(jié)果，產(chǎn)品標準一般要控制生物性、化學(xué)性和物理性的危害。可以說，食品及其產(chǎn)品的標準涵蓋了食品安全標準的8個方面。

基礎(chǔ)標準

基礎(chǔ)標準是對各類食品及食品相關(guān)產(chǎn)品中影響人體健康的致病性微生物、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、重金屬、污染物質(zhì)以及其他危害人體健康物質(zhì)的限量規(guī)定。食品添加劑的品種、使用范圍、用量以及食品安全、營養(yǎng)有關(guān)的標簽、標識、說明書也屬于基礎(chǔ)標準范疇。

生產(chǎn)企業(yè)規(guī)范

生產(chǎn)企業(yè)規(guī)范是對食品生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)加工過程和與加工有關(guān)的環(huán)境、場所、設(shè)施、布局、人員等進行規(guī)定的技術(shù)標準。食品生產(chǎn)經(jīng)營應(yīng)該符合食品生產(chǎn)經(jīng)營過程的衛(wèi)生要求。

檢驗方法標準

食品檢驗方法與規(guī)程作為基礎(chǔ)標準、產(chǎn)品標準等的配套和補充，規(guī)定了微生物、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、重金屬、污染物質(zhì)的檢測方法、毒理學(xué)檢驗方法和食源性疾病判定標準等，食品企業(yè)及食品檢測機構(gòu)檢測食品時必須執(zhí)行。

其他需要制定為食品安全標準的內(nèi)容

隨著科學(xué)技術(shù)水平和人們對食品認識的提高，今后還將不斷出現(xiàn)需要制定為食品安全標準的內(nèi)容。如國家建立了食品安全風(fēng)險監(jiān)測制度，對食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素進行實時監(jiān)測，當發(fā)現(xiàn)新的有害因素時，就要及時進行風(fēng)險評估，及時組織制定或者修訂相應(yīng)的標準。

以上知識就是小編對相關(guān)法律問題進行的解答，依據(jù)我國消費者權(quán)益保護法的規(guī)定，如果在啤酒中喝出有垃圾的，是屬于啤酒質(zhì)量問題，由經(jīng)營者或者生產(chǎn)承擔(dān)賠償?shù)呢?zé)任，受害人可以向消委會投訴，向法院提起訴訟。讀者如果需要法律方面的幫助，歡迎到律霸網(wǎng)進行法律咨詢。