《中國消費者權益保護法》第十一條規定：“消費者因購買、使用商品或者接受服務遭受人身損害的，有權依法獲得賠償。”，《產品質量法》第三十五條規定：“國家淘汰、停用的產品和失效、變質的產品，銷售者不得銷售。”第四十二條規定：“因銷售者的過錯造成產品缺陷，給他人造成人身、財產損害的，銷售者應當承擔賠償責任從第43條可以看出，確保所售貨物合格是賣方的法律義務。無論銷售者是否告知或者降價，或者消費者是否愿意，都不能免除銷售者的賠償責任。因此，出賣人有權要求出賣人賠償醫療費用。相關知識：新食品安全法應該賠償多少倍？

在現行食品安全法實行10倍價格懲罰性賠償的基礎上，增加了消費者可以要求支付3倍賠償金的懲罰性賠償金；增加賠償金額不足1000元的，為1000元。具體內容如下：

2015年4月24日，全國人大常委會辦公廳召開新聞發布會，宣布十二屆全國人大常委會第十四次會議通過《中華人民共和國食品安全法（修訂草案）》并于10月1日起正式實施。

據全國人大常委會法工委行政法制辦公室副主任黃偉介紹，新法進行了較大修改，由原來的104條增加了50條，增加到154條，對八個方面的制度建設進行了修改，完善了制度建設明確建立了最嚴格的全過程監管制度。針對保健食品生產經營和宣傳中存在的問題，新法明確要求保健食品聲稱保健功能應當有科學依據，不得對人體造成急性、亞急性、慢性危害。保健食品的標簽、說明書不得涉及疾病防治功能，內容應當真實，與注冊、備案的內容一致。標簽和說明書應注明適宜人群、不適宜人群、有效成分或標志性成分及其含量，并注明“本品不能代替藥品”。

對于消費者關注的嬰幼兒配方食品，新法強調對嬰幼兒配方食品生產的全過程質量控制，并規定嬰幼兒配方食品生產企業應當建立并實施從原材料進廠到成品出廠的全過程質量控制，對嬰幼兒配方食品出廠實行逐批檢驗，確保食品安全。特別強調：嬰幼兒配方乳粉配方應當經國務院食品藥品監督管理局備案。注冊時，應當提交配方研發報告等表明配方科學性、安全性的材料；嬰幼兒配方乳粉不得以分裝形式生產，同一企業不得生產同一配方的不同品牌嬰幼兒配方乳粉。

對于廣受關注的轉基因食品，新法增加了轉基因食品的生產經營應當按照規定進行標識。同時規定，不按規定標識的，沒收違法所得、生產工具、設備、原材料等，可以處貨值金額5倍以上10倍以下的罰款。情節嚴重的，責令停產停業，直至吊銷許可證。

新法將網絡食品購物納入監管范圍，規定經營者有義務保護消費者的權益，包括通過網絡食品交易第三方平臺購買食品的消費者。其合法權益受到損害的，可以向入網的食品經營者或者食品生產者要求賠償。

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