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食品安全法—司考真題答案解析(2011-1-28)

來(lái)源: 律霸小編整理 · 2025-05-07 · 697人看過(guò)

A.向食品生產(chǎn)者供應(yīng)新型食品添加劑的,必須持有省級(jí)衛(wèi)生行政部門發(fā)放的特別許可證

B.未獲得食品添加劑銷售許可的企業(yè),不得銷售含有食品添加劑的食品

C.生產(chǎn)含有食品添加劑的食品的,必須給產(chǎn)品包裝加上載有“食品添加劑”字樣的標(biāo)簽

D.銷售含有食品添加劑的食品的,必須在銷售場(chǎng)所設(shè)置載明“食品添加劑”字樣的專柜

【正確答案】C

【答案解析】本題考核《食品安全法》的規(guī)定。

選項(xiàng)A錯(cuò)誤。《食品安全法》第四十四條規(guī)定,申請(qǐng)利用新的食品原料從事食品生產(chǎn)或者從事食品添加劑新品種、食品相關(guān)產(chǎn)品新品種生產(chǎn)活動(dòng)的單位或者個(gè)人,應(yīng)當(dāng)向國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門提交相關(guān)產(chǎn)品的安全性評(píng)估材料。國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門應(yīng)當(dāng)自收到申請(qǐng)之日起六十日內(nèi)組織對(duì)相關(guān)產(chǎn)品的安全性評(píng)估材料進(jìn)行審查;對(duì)符合食品安全要求的,依法決定準(zhǔn)予許可并予以公布;對(duì)不符合食品安全要求的,決定不予許可并書(shū)面說(shuō)明理由。

選項(xiàng)B錯(cuò)誤。《食品安全法》第四十三條規(guī)定,國(guó)家對(duì)食品添加劑的生產(chǎn)實(shí)行許可制度。申請(qǐng)食品添加劑生產(chǎn)許可的條件、程序,按照國(guó)家有關(guān)工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證管理的規(guī)定執(zhí)行。但對(duì)于銷售環(huán)節(jié)并未實(shí)行許可制度。

選項(xiàng)C正確。《食品安全法》第四十七條規(guī)定,食品添加劑應(yīng)當(dāng)有標(biāo)簽、說(shuō)明書(shū)和包裝。標(biāo)簽、說(shuō)明書(shū)應(yīng)當(dāng)載明本法第四十二條第一款第一項(xiàng)至第六項(xiàng)、第八項(xiàng)、第九項(xiàng)規(guī)定的事項(xiàng),以及食品添加劑的使用范圍、用量、使用方法,并在標(biāo)簽上載明“食品添加劑”字樣。

選項(xiàng)D錯(cuò)誤。《食品安全法》第五十二條第一款規(guī)定,集中交易市場(chǎng)的開(kāi)辦者、柜臺(tái)出租者和展銷會(huì)舉辦者,應(yīng)當(dāng)審查入場(chǎng)食品經(jīng)營(yíng)者的許可證,明確入場(chǎng)食品經(jīng)營(yíng)者的食品安全管理責(zé)任,定期對(duì)入場(chǎng)食品經(jīng)營(yíng)者的經(jīng)營(yíng)環(huán)境和條件進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)食品經(jīng)營(yíng)者有違反本法規(guī)定的行為的,應(yīng)當(dāng)及時(shí)制止并立即報(bào)告所在地縣級(jí)工商行政管理部門或者食品藥品監(jiān)督管理部門。法律只要求持有許可證,并沒(méi)有要求必須設(shè)立專柜銷售。

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王 堅(jiān) 律師,中華律師協(xié)會(huì)會(huì)員,嘉興職業(yè)技術(shù)學(xué)院聘用講師,執(zhí)業(yè)于浙江合德律師事務(wù)所。早年畢業(yè)于云南大學(xué),以優(yōu)異的專業(yè)成績(jī)獲得法學(xué)、金融學(xué)雙學(xué)位,王堅(jiān)律師經(jīng)過(guò)全面系統(tǒng)法律理論和律師職業(yè)培訓(xùn),理論功底扎實(shí)。實(shí)踐中,具備全面系統(tǒng)的法律專業(yè)知識(shí),熟悉訴訟、仲裁等法律程序,執(zhí)業(yè)五年以來(lái),先后辦理四百多件各類民商事、刑事案件,積累了豐富的實(shí)踐辦案經(jīng)驗(yàn)。擅長(zhǎng)領(lǐng)域:保險(xiǎn)、銀行、證券、物流、建筑工程、商品房糾紛,以及刑事辯護(hù)、交通事故等人身?yè)p害糾紛、各類經(jīng)濟(jì)合同糾紛,曾辦理過(guò)多項(xiàng)涉及公司的非訴案件,擔(dān)任多家企業(yè)常年法律顧問(wèn)。勤勉盡責(zé),誠(chéng)實(shí)守信,為您提供優(yōu)質(zhì)高效的專業(yè)法律服務(wù)。

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