第六十四條 境外發生的食品安全事件可能對我國境內造成影響,或者在進口食品中發現嚴重食品安全問題的,國家出入境檢驗檢疫部門應當及時采取風險預警或者控制措施,并向國務院衛生行政、農業行政、工商行政管理和國家食品藥品監督管理部門通報。接到通報的部門應當及時采取相應措施。
【釋義】本條是關于在境外發生的食品安全事件可能對我國境內造成影響,或者在進口食品中發現嚴重食品安全問題的情況下,所采取的管理措施的規定。
在世界范圍內,食源性疾病都是廣泛存在并影響公眾身體健康的主要問題,是世界公認的食品安全問題最直接的表現形式。近年來,國外的食品衛生問題也時有發生,如“口蹄疫事件”、“瘋牛病事件”,“二惡英事件”、大腸桿菌0157中毒等。如果這些境外發生的食品安全事件可能對我國境內造成影響,或者在進口食品中發現嚴重食品安全問題時,主管部門應當采取相應的管理措施予以應對,包括:
一是國家出入境檢驗檢疫部門建立風險預警機制,采取相應的風險預警措施及控制措施,對危險程度高的進口食品實施重點檢驗,包括提高抽樣比例、增加檢測項目,并對發現問題的食品暫停進口等嚴格管制措施。
二是國家出入境檢驗檢疫部門應當及時將境外發生的食品安全事件可能對我國境內造成影響,或者在進口食品中發現嚴重食品安全問題等有關信息向國務院衛生行政、農業行政、工商行政管理和國家食品藥品監督管理部門通報。接到通報的部門應當及時采取相應措施,包括立即組織對相關食品進行安全性評估,發現有問題的,一方面立即責令停止生產經營該種食品,并向社會公告,讓消費者停止食用該種食品;另一方面應當對相關的食品安全標準進行及時修訂,確保食品安全。
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