一、烹飪方法可以授予專利么?

烹飪配方的專利授權(quán)可能性相當(dāng)大，特別是當(dāng)兩種以上烹飪?cè)舷嗯浜蠒r(shí)，只要這種配合具備專利的新穎性和創(chuàng)造性，實(shí)用性中的可再現(xiàn)性審查標(biāo)準(zhǔn)也較低;至于新穎性，在申請(qǐng)專利前，專利律師自行進(jìn)行新穎性檢索，或委托專業(yè)的情報(bào)檢索機(jī)構(gòu)分析后，就能基本判斷出是否具備新穎性。如果有新穎性，就可以考慮進(jìn)行專利申請(qǐng)，如果沒(méi)有，則只能以技術(shù)秘密形式保護(hù);創(chuàng)造性問(wèn)題，主要依賴于文件撰寫者挖掘與表現(xiàn)該技術(shù)的有益效果，主觀因素較大。所以，烹飪配方專利的授權(quán)可能性是相當(dāng)大的，主要受專利申請(qǐng)文件的撰寫質(zhì)量影響。

二、專利收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)

企業(yè)可以提出減免專利申請(qǐng)費(fèi)用，經(jīng)過(guò)知識(shí)產(chǎn)權(quán)局審核，可以向國(guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局提交，一般都給予一定減免，費(fèi)用一般在300元到1200元之間。中國(guó)專利分為三種類型：發(fā)明，實(shí)用新型，外觀設(shè)計(jì)。申請(qǐng)發(fā)明專利的標(biāo)準(zhǔn)官費(fèi)是3450(包括申請(qǐng)費(fèi)950和實(shí)質(zhì)審查費(fèi)2500)，如果符合公司費(fèi)用減緩條件可減至1070，如果符合個(gè)人費(fèi)用減緩條件可減至560;授權(quán)登記時(shí)還需交納255和授權(quán)當(dāng)年的年費(fèi)。申請(qǐng)實(shí)用新型或外觀設(shè)計(jì)專利的標(biāo)準(zhǔn)官費(fèi)是500，如果符合公司費(fèi)用減緩條件可減至150，如果符合個(gè)人費(fèi)用減緩條件可減至75;授權(quán)登記時(shí)還需交納205和授權(quán)當(dāng)年的年費(fèi)。另外，如果委托代理機(jī)構(gòu)還需要額外的代理費(fèi)。

三、專利申請(qǐng)流程

在中國(guó)，專利申請(qǐng)分為三種：外觀專利申請(qǐng)、實(shí)用新型專利申請(qǐng)和發(fā)明專利申請(qǐng)。

外觀設(shè)計(jì)專利申請(qǐng)

(一)外觀設(shè)計(jì)專利申請(qǐng)，需準(zhǔn)備好產(chǎn)品的六個(gè)面的外觀視圖，并填寫《外觀設(shè)計(jì)專利申請(qǐng)書》連同外觀設(shè)計(jì)簡(jiǎn)要說(shuō)明，向國(guó)家專利局提交申請(qǐng)文件。

提交申請(qǐng)后，一個(gè)星期左右可以拿到《專利受理通知書》;3-5個(gè)月左右專利局發(fā)出《授予外觀設(shè)計(jì)專利權(quán)通知書》及《辦理登記手續(xù)通知書》;繳納專利登記費(fèi)及年費(fèi)后，兩個(gè)月左右發(fā)證。

(二)實(shí)用新型專利和發(fā)明專利申請(qǐng)

實(shí)用新型專利和發(fā)明專利都需要撰寫好專利說(shuō)明書，連同專利的申請(qǐng)書一同向國(guó)家專利局提交。由于專利法規(guī)定發(fā)明專利是在申請(qǐng)的專利說(shuō)明書公開(kāi)后才進(jìn)行實(shí)質(zhì)審查，提交提前公開(kāi)聲明是為了盡快進(jìn)入實(shí)質(zhì)審查，以縮短專利申請(qǐng)的周期。所以發(fā)明專利還需要提交《請(qǐng)求提前公開(kāi)聲明》和《實(shí)質(zhì)審查請(qǐng)求書》兩份文件。

1、實(shí)用新型專利提交申請(qǐng)后，一個(gè)星期左右可以拿到《專利受理通知書》;六個(gè)月左右專利局發(fā)出《授予實(shí)用新型專利權(quán)通知書》及《辦理登記手續(xù)通知書》;繳納專利登記費(fèi)及年費(fèi)后，兩個(gè)月左右發(fā)證。

2、發(fā)明專利提交申請(qǐng)后，一個(gè)星期左右可以拿到《專利受理通知書》;

提交申請(qǐng)后，進(jìn)行初步審查階段，審查合格，按照提前公開(kāi)聲明公開(kāi)所申請(qǐng)專利的說(shuō)明書，即進(jìn)入實(shí)質(zhì)審查階段;實(shí)審合格即發(fā)出《授予發(fā)明專利權(quán)通知書》及《辦理登記手續(xù)通知書》。及時(shí)繳納費(fèi)用后，兩個(gè)月左右即發(fā)證。發(fā)明專利申請(qǐng)流程需要三年左右。

以上三種專利如個(gè)人申請(qǐng)(僅限于中國(guó)大陸的個(gè)人)，可以一同提交一份《費(fèi)用減緩申請(qǐng)書》，請(qǐng)求減緩申請(qǐng)費(fèi)用及前三次年費(fèi)。

大家知道有些比較高檔的化妝品的配方，其實(shí)就是具有專利權(quán)的，所以由此也可以斷定，具有市場(chǎng)價(jià)值的這些烹飪方法當(dāng)然可以被授予專利權(quán)，但烹飪配方被授予專利權(quán)的難度比較大一些，想讓絕大多數(shù)的食客都認(rèn)同這種烹飪配方是比較困難的。

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