變更子女撫養權可以由雙方自主選擇，可以由雙方協商確定，簽訂《變更子女撫養權協議》;如雙方協商不成，可通過訴訟要求人民法院裁決變更子女撫養權。

在夫妻雙方離婚的時候，雙方會協商一致簽訂一份《離婚協議書》，離婚協議書中會有子女撫養的相關條款，在辦理離婚證的時候，《離婚協議書》會在婚姻登記部門留存備案，《變更撫養權協議》是對《離婚協議書》內容的變更，并且，變更撫養權屬于重大的人身關系變更，簡單的雙方簽署無法實現對外效力，為了嚴謹，有關部門故要求已經離婚的男女之間針對簽訂的《變更撫養權協議》，向公正機關辦理公證。

如果夫妻雙方是通過法院訴訟離婚，變更子女撫養也是通過訴訟方式，那么法院判決本身就具有法律效力，一般不必再向公證處要求公證。

《中華人民共和國公證法》第十一條對于公證事項有具體規定：

根據自然人、法人或者其他組織的申請，公證機構辦理下列公證事項：

(一)合同;

(二)繼承;

(三)委托、聲明、贈與、遺囑;

(四)財產分割;

(五)招標投標、拍賣;

(六)婚姻狀況、親屬關系、收養關系;

(七)出生、生存、死亡、身份、經歷、學歷、學位、職務、職稱、有無違法犯罪記錄;

(八)公司章程;

(九)保全證據;

(十)文書上的簽名、印鑒、日期，文書的副本、影印本與原本相符;

(十一)自然人、法人或者其他組織自愿申請辦理的其他公證事項。

法律、行政法規規定應當公證的事項，有關自然人、法人或者其他組織應當向公證機構申請辦理公證。

公證處可以進行公證的事項眾多，但是要求在申請公證前，也要了解哪些事項發生，公證處是不能辦理公證的，在進行公證前，這些情形應該避免。

《公證法》第三十一條規定：

有下列情形之一的，公證機構不予辦理公證：

(一)無民事行為能力人或者限制民事行為能力人沒有監護人代理申請辦理公證的;

(二)當事人與申請公證的事項沒有利害關系的;

(三)申請公證的事項屬專業技術鑒定、評估事項的;

(四)當事人之間對申請公證的事項有爭議的;

(五)當事人虛構、隱瞞事實，或者提供虛假證明材料的;

(六)當事人提供的證明材料不充分或者拒絕補充證明材料的;

(七)申請公證的事項不真實、不合法的;

(八)申請公證的事項違背社會公德的;

(九)當事人拒絕按照規定支付公證費的。

根據以上規定，我們可以了解到，進行公證，不僅要求提交充分的證據，還要求與公證事項存在利害關系，并且多數公證要求雙方共同到場，了解雙方對于某一件事情的態度，

在辦理子女撫養權協議公證時，公證員會要求申請人提交下列證件、證明材料：

公民雙方應當提交的文件包括：

(1)本人的戶口簿、居民身份證;

(2)出生證明等其他能夠合法開具的親屬關系的證明;

(3)子女的戶口簿、十六周歲以上公民還須提交居民身份證;

(4)撫養監護權責證明，人民法院的判決書、調解書、裁定書及相關的協議書等文件都可;

(5)父母雙方簽訂的申請公證的《變更子女撫養協議》文件;

(6) 公證員認為應當提交的其它證件及證據材料。

建議雙方公證到政府認可的相關公證處，了解相關公證資質，提交完整證件，讓公證順利、合法。