用人單位要求拖欠工程款和農民工工資的方式有兩種：

1。工人可以到當地勞動局進行勞動監察投訴；

優點：方法簡單。

缺點：當地執法力度可能不大；

2。你可以到當地勞動局（人力資源和社會保障局勞動爭議仲裁委員會）申請仲裁并索要工資。如果沒有簽訂勞動合同，可以要求雙倍支付勞動合同的工資。如果以拖欠工資為由終止勞動關系，還可以要求經濟補償。

優點：除工資外，還可以要求經濟補償、雙倍工資等，一般可以最終解決；

缺點：申請勞動仲裁屬于勞動訴訟，程序多一點，需要專業指導。第二條在中華人民共和國境內，用人單位與勞動者之間發生的下列勞動爭議，適用本法：（一）因確認勞動關系發生的爭議；（二）因訂立、履行、變更勞動關系發生的爭議，勞動合同的解除、終止；

（3）退市、辭退、辭職、辭職引起的爭議；

（4）工作時間、休息休假、社會保險、福利、培訓、勞動保護引起的爭議；

（5）勞動報酬引起的爭議，工傷醫療費、經濟補償或者賠償；

中華人民共和國勞動法第五十條工資按月以貨幣形式支付勞動者。勞動者的工資不得無故扣減或者拖欠。第十八條各級勞動行政部門有權對用人單位的工資支付情況進行監督。用人單位有下列侵犯勞動者合法權益行為的，由勞動行政部門責令支付勞動者工資和經濟補償金：，并可以責令賠償：（一）無故克扣、拖欠勞動者工資的；（二）因延長工作時間拒不支付勞動者工資的；（三）支付低于當地最低工資標準的勞動者工資的。經濟補償和補償標準按照國家有關規定執行。《中華人民共和國勞動合同法》第八十五條有下列情形之一的，由勞動行政部門責令用人單位限期支付勞動報酬、加班費或者經濟補償金；勞動報酬低于當地最低工資標準的，用人單位應當支付差額；勞動者逾期不支付的，用人單位未按照勞動合同或者國家規定足額、及時支付勞動者勞動報酬的，責令按照應支付金額的50%以上100%以下的標準向勞動者追加賠償；（二）支付低于當地最低工資標準的工資的；（三）安排加班而不支付加班費的；（四）依照本法規定解除或者終止勞動合同而不向勞動者支付經濟補償金的。第七十七條勞動者的合法權益受到侵害的，有權要求有關部門依法處理，或者依法申請仲裁、提起訴訟。第七十八條工會依法維護勞動者的合法權益，監督用人單位履行勞動合同和集體合同。用人單位違反勞動法律、法規、勞動合同和集體合同的，工會有權提出意見或者要求糾正；勞動者申請仲裁或者提起訴訟的，工會應當依法給予支持和幫助。你知道嗎