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寧波
數百人食物中毒，教你這些應急措施
在生活中食品中毒也是比較常見的一種現象，如果發生了食物中毒的情況，對于人們的健康是有很大影響的，所以食品安全問題是大家應該重視的問題，在現實生活中一旦發生了食物中毒的情況，也要注意采取正確的急救措施，數百人食物中毒這些應急措施，下面律霸小編為大家具體介紹一下。
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一、肯德基數百人中毒最新消息
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上周，由于數百人在烏蘭巴托的一家肯德基餐廳用餐后出現食物中毒癥狀，蒙古政府責令所有肯德基餐廳暫停營業以開展調查。該市質檢機構表示，此次事件是由于餐廳內部衛生檢查不力引起的。目前肯德基蒙古正在全力配合政府的調查和建議，解決事件的根源。這包括對所有肯德基蒙古餐廳進行徹底調查，以確定事件的確切原因。
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二、數百人食物中毒，教你這些應急措施
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誤食被污染的、變質的、過期的食物，或過量飲酒，出現上吐、下瀉、腹痛、頭暈等食物中毒癥狀時，不要驚慌，應冷靜地分析發病的原因，針對引起中毒的食物以及吃下去的時間長短，及時采取應急措施：
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1、量飲水
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立即飲用大量的干凈的水，對毒素進行稀釋。
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2、吐
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如果進食的時間沒超過2小時，可使用催吐的方法。用手指刺激咽喉部（摳喉嚨），盡可能將胃里的食物吐出。亦可用生姜汁兌溫水沖服。
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3、瀉
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如果進食時間已超過2-3小時，但精神仍較好，則可服用瀉藥，促使受污染的食物盡快排出體外。一般用大黃30克一次煎服，老年人可選用番瀉葉10克，用開水泡茶飲。
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4、醋
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如果是因吃了變質的魚、蝦、蟹等引起的食物中毒，可取食醋100毫升，加水200毫升，稀釋后一次服下。
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此外，還可以采用紫蘇30克、生甘草10克一次煎服。
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常見中毒應急方法：
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1、木薯中毒：鮮白菜、生蘿卜各1200克，用涼開水洗凈，切碎搗爛絞汁，加紅糖適量，分數次服。
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2、苦杏仁中毒，可將生綠豆搗碎，加水一大碗，煮沸后過濾取汁，加入砂糖50克，待溫后飲服。
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3、白果（銀杏果）中毒，可用麻油50克灌服，并用雞毛掃喉嚨催吐排毒。
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4、食谷物類中毒，可取生甘草100克、綠豆100克，用清水煎煮，經過濾后飲藥汁，每日1次，直至中毒痊愈。
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5、魚、蝦、禽肉中毒：生姜砸汁，少量食醋，一起兌入一杯溫開水，慢慢飲下。
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如果癥狀較重，要及時送醫院治療。記得將吃過的食物封存，避免更多的人受害，同時有利于查清具體毒物。注意，不要輕易地服用止瀉藥，以免貽誤病情。讓體內毒素排出之后再向醫生咨詢。
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想吐的話，就吐出，出現脫水癥狀時要到醫院就醫。用塑料袋留好嘔吐物或大便，帶著去醫院檢查，有助于診斷。
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三、食品安全事故的應急處理程序
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1、發生食品安全事故，應立即報告主要負責人。主要負責人立即召開應急處置小組會議，調查事件，做出相應的應急處置。同時向縣衛生局和質監局報告。
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2、對導致或者可能導致食品安全事故的食品及原料、工具、設備等，采取封存等控制措施。
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3、對已進入市場流通的問題的食品進行召回。
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4、及時將事故的發展與變化、處置進程、事故原因等向縣衛生局和質監局報告。
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5、存在人為投毒的可能時，要控制可疑人員，必要時報請公安部門介入。
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6、對封存和召回的問題食品，采取補救、無害化處理或銷毀等措施。對有問題的原料，采取退回或銷毀等措施。
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7、配合當地監管部門進行調查，落實當地監管部門要求采取的其他各項措施。
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8、信息發布，應急處置的信息統一由總指揮或委托人予以發布。
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9、突發事件得到有效控制，應急領導小組要向當地監管部門進行報告，經核查確無危害和風險后，企業方可恢復生產，終止應急響應狀態。
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10、追究相關責任人的責任。
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以上就是律霸網小編為您詳細介紹的關于“數百人食物中毒，教你這些應急措施”的相關知識，在食品上，我們一定要注意安全，因為這嚴重影響到我們的生命健康。如果你還有其他的法律問題，歡迎咨詢律霸網，我們會有專業的律師為您解答疑惑。
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