單位食堂承包勞動關系的合同模式甲方：xxxxxxxxx有限公司乙方：xxxxx，為員工提供安全、衛生、舒適的就餐環境和廉價、實惠的餐飲服務，為企業生產提供良好的后勤保障，甲方將員工食堂（窗口號）承包給乙方經營。雙方本著平等互利的原則，經協商一致，達成如下協議：

一、承包范圍：

員工食堂第號窗口餐飲業務服務

二。合同期限：201年月日至201年月日。三、承包方式：甲方免費向乙方提供員工食堂窗口及現有設施設備，并根據本協議規定提供適當的水電費補貼等優惠條件，對乙方的經營情況進行監督檢查；乙方獨立經營，自負盈虧，實現甲方設定的經營目標。四、經營目標：

乙方的經營應實現以下目標：

4.1就餐環境安全、衛生、舒適，員工膳食便宜、實惠、多樣，為企業生產提供良好的后勤保障4.2甲方員工持卡就餐人數占員工總數的70%以上4.3就餐人員滿意度達到70%以上4.4杜絕任何食品安全事故和其他安全事故A： 5.1免費向乙方提供員工食堂及現有設施設備（以移交清單為準）。如需新增1000元以下（含1000元）的設備，由乙方承擔，1000元以上由甲方承擔。2水電價格優惠：在乙方合同運營期內，發生的水電費用以雙方認可的基數為準。甲方承擔基地內費用，乙方承擔基地外費用，水電費基數由雙方協商確定。電費實行三個月平均考核，制定月度電費標準。乙方應禁止使用電器進行食品加工（如烹飪、粥等）

5.3補貼：

甲方應向乙方提供以下補貼：

員工餐廳根據實際營業額（以刷卡機金額為準）給予10%的補貼（包括低值易耗品）；為了獎勵、鼓勵創新、增加品種、提高服務質量，營業額第一的每月給予12%的補貼；第二名補貼為10%；第三名的補貼為8%。食品價格應根據成本價加上不超過毛利10%的金額確定。價格確定后，應向公眾公布，并嚴格執行。經雙方協商后，根據市場變化進行調整。員工餐廳每半月結算一次（每月2日和16日）

5.3.3補貼每月結算一次。員工滿意度達到70%以上的，甲方給予全額補貼；如果低于70%，每減少10%的人數，將支付1%的補貼。4甲方應為乙方提供一個辦公室和四個宿舍，使用費由雙方另行協商。六、人員聘用管理，餐廳所需的服務員和其他員工應由乙方獨立聘用和管理，但應符合國家對餐飲業員工的要求，遵守有關流動人員管理的規定，并取得健康證明及其他相關證明6.2乙方應將聘用人員報甲方備案，并提交員工相關證明；如果甲方發現不符合聘用條件，有權要求乙方立即辭退或在規定期限內申請證書。6.3乙方人員應穿著制服，樹立良好形象。6.4乙方應與聘用人員簽訂勞動合同。因簽訂和履行勞動合同發生的一切爭議，均由乙方解決，甲方不承擔任何責任。6.5乙方應負責解決與甲方無關的工傷事故和乙方人員在工作期間的意外傷害。原材料采購由乙方自行決定，但大米、面粉、油、肉、蛋等主要原材料的供應商應由雙方每月共同調查確定。乙方應嚴格執行。甲方應定期和不定期進行抽查。如果發現乙方隨意更換供應商，甲方將扣除500-1000元押金，乙方應承擔因采購原材料質量問題造成的一切后果。并終止合同。業務要求8.1乙方提供的食品必須符合《中華人民共和國食品衛生法》的相應標準。加工食品時，要按照《食品衛生法》和“五四”衛生制度進行操作，做好個人衛生工作。工作期間，衣帽整潔干凈，被譽為“四勤三不戴，兩洗手后兩洗手”。廚房原料上架，爐灶、墻面、地板清潔，有防蠅防鼠設施；防止霉變和變質。銷售食品應使用食品夾和食品手套，大廳和操作室應保持干凈整潔。2乙方應依法誠信經營，科學管理，自覺接受甲方的監督、檢查、考核、獎懲，積極采取措施實現經營目標。不得作弊，不得多刷員工餐卡獲取補貼，否則一經發現將扣除500-100元。3乙方應按照國家有關規定和餐飲業操作規程進行操作，確保甲方員工享受安全、衛生、舒適的餐飲服務。不允許購買冷食或剩菜。如發現違規行為，罰款300-500元

如乙方在經營期間造成食品安全事故，一切責任由乙方承擔；乙方應賠償給甲方造成的任何損失。8.4乙方應確保食物種類繁多、數量充足、價廉物美，并有良好的服務態度。每月值班窗口必須每天24小時開放。在特殊情況下，乙方必須服從甲方的安排，滿足甲方的要求。否則，乙方將因任何違約行為被罰款500-1000元。在本合同生效之日，乙方應向甲方支付30000元的一次性保證金，作為履行本協議的擔保。自本合同簽訂之日起，乙方必須于次日開始正常營業。如果乙方違反本協議，甲方有權扣除押金并終止合同。監督、檢查和評估甲方有權監督和檢查乙方的經營情況：甲方應每周進行一次定期檢查，包括原材料質量、食品質量、衛生、服務態度、，etc

乙方加工的食品必須保存48小時備查

乙方應對其操作過程中發生的安全事故承擔全部責任