《勞動合同法》第35條規定，用人單位與勞動者協商一致，可以變更勞動合同約定的內容。勞動合同的變更應當采用書面形式。企業變更勞動合同時，用人單位和勞動者應當持有變更后的勞動合同副本一份，應注意以下幾個方面：

1.勞動合同的變更必須在勞動合同依法訂立后，合同未履行或未完成前進行

2.平等原則，變更勞動合同必須堅持自愿、協商一致，即：，變更勞動合同必須經用人單位和勞動者雙方同意

3.變更后的勞動合同必須合法，不得違反法律法規的強制性規定

4.變更勞動合同必須采用書面形式

5.交付變更后的勞動合同副本一份對員工

相關知識：簽訂勞動合同注意事項

1.簽訂合同時，員工首先要了解單位的基本情況，判斷單位是否合法。其法定代表人的姓名、地址和電話號碼應為人所知。這些信息可以通過在互聯網上查詢工商登記信息獲得。同時，要求在合同中明確寫下這些內容

2。工人應了解自己的具體工作，并在合同中注明工作內容和具體地點

3，勞動報酬應明確定義，避免口頭約定。標準工資是多少？有獎金嗎？獎金按什么標準發放？這些數據必須反映在合同中。不要特別注意上司的口頭承諾。法律規定，試用期最長不得超過六個月。只規定試用期的合同無效。在試用期結束時要求員工離職是一件棘手的事情；試用期內，用人單位不得無故解除勞動關系；除非工人不符合招聘條件，否則他可以離開。

5.勞動報酬的支付方式和時間應明確，無論是現金支付還是通過銀行支付。有的單位采取扣發一個月工資的方式來束縛工人，沒有法律效力。如果用人單位在勞動合同終止后拒絕提供扣留的勞動報酬，勞動者可以通過勞動仲裁解決。勞動者的工作時間和工作條件應當明確。為了掙更多的錢，一些工人默許企業要求嚴重加班，這違反了勞動法?，F在越來越多的工資糾紛出現了。此外，工作環境有毒有害，尤其是對于化學制革和制鞋行業的企業，以及可能對機械加工行業工人造成機械傷害的工作環境，可能對環境造成的損害應在合同中明確說明

7.社會保險協議。一些企業用"沒有社會保障可以多領工資"的說法,誤導職工主動放棄社會保障。律師提醒職工：社會保障要有長遠的考慮。工作時間越長，問題就越嚴重。它涉及到養老問題；如果發生工傷事故，最快的解決辦法就是通過職工購買的社會保險，快速選擇工傷保險補貼的綠色渠道。因此，社會保障等同于社會保障。不要簽訂空白合同。空白合同是指企業為應對檢驗而簽訂的空白合同。首先，勞動者簽字并按指紋。勞動者對合同不重視，有的合同甚至沒有蓋章。發生勞動爭議的，該合同無效。同時，保護工人權利的成本很高

希望工人記住這一法律規定，以免使他們的合法權益得不到保護。如果您的情況復雜，歡迎您咨詢法律意見