一、薪酬與勞動合同的不同怎么辦?

可以根據實際情況收集證據并提起仲裁維權，對仲裁結果不滿意的可以提起訴訟。

實踐中，經常有企業實行這樣的做法：在勞動合同中與勞動者約定較低的工資標準，而在工作中發放較高的工資。用人單位之所以這樣做，主要是想逃避法律規定的以工資為基數計算的繳納社會保險費、計算加班費等責任。然而這種做法是不合法的。

如果有發放記錄等證據證明企業發放的工資與勞動合同的工資不一致，一旦發生糾紛，仲裁機構和法院會支持以實際工資為準。出現這種情況時，勞動者一定要留心保留領取工資數額時的證據。

二、申請勞動仲裁流程是怎樣的?

(一)提交申請書：

當事人申請仲裁，應當提交書面仲裁申請書，并按照被申請人數提交副本。申請書應當載明下列事項：

1、勞動者的姓名、性別、年齡、工作單位和住所;用人單位的名稱、住所和法定代表人或者主要負責人的姓名、職務;

2、仲裁請求和所根據的事實、理由;

3、證據和證據來源、證人姓名和住所;

4、申請仲裁的日期。

(二)仲裁受理：

仲裁委員會應當自收到仲裁申請之日起五日內作出受理或者不予受理的決定。仲裁委員會決定受理的，應當自作出決定之日起五日內將申訴書副本送達被申請人。決定不予受理的，應當說明理由。

(三)開庭審理：

仲裁庭應當于開庭的五日前，將開庭日期、地點書面通知雙方當事人。無正當理由拒不到庭或者未經仲裁庭同意中途退庭的，對申請人按照撤訴自理，對被申請人可以做缺席裁決。

(四)仲裁調解：

仲裁庭處理勞動爭議應當先行調解，在查明事實的基礎上促使當事人雙方自愿達成協議。調解達成協議的，仲裁庭應當根據協議內容制作調解書，調解書自送達之日起具有法律效力;調解未達成協議的，仲裁庭應當及時裁決。

(五)仲裁裁決：

仲裁庭裁決勞動爭議案件，應當自勞動仲裁委員會受理仲裁申請之日起四十五日內結束。案情復雜需要延期的，經批準可以延期并書面通知當事人，延長期限不超過十五日。仲裁庭裁決后應當制作仲裁書送達雙方當事人。當事人對仲裁裁決不服的，自收到裁決書之日起十五日內，可以向人民法院起訴;期滿不起訴的，裁決書即發生法律效力。

可以說，除了國家公務員的工資是固定的之外，幾乎所有的民營企業對員工的薪酬根本就沒辦法先通過勞動合同予以明確，可以明確的部分只是每個月員工可以領取到的固定工資標準，但除了固定工資之外，員工只要在工作中有完成相關的項目，薪酬和勞動合同的約定不一致這就是必然的結果，只要不低于勞動合同的約定就行。

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